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Äpfel und Birnen

Die besten Rezepte

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Fast alle Menschen mögen Äpfel, und die Geschmacksvielfalt der erhältlichen Sorten ist erstaunlich. Mit ihnen wie auch mit Birnen lassen sich viele köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringen.
Die fünf Kapitel dieses Buches spiegeln die unglaubliche Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten von süß über herzhaft und pikant wider und machen Lust auf diese fruchtigen Genüsse.
Einfach unwiderstehlich beim Kochen mit Äpfeln und Birnen ist der Geruch. Er wärmt, tröstet und verlockt. Es gibt kaum etwas Schöneres als den Duft eines Obstkuchens im Backofen. Worauf warten Sie noch?
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum April 2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-3563-2
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 198/202/12 mm
Gewicht 342
Originaltitel Cooking with Apples and Pears
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Auflage 2
Fotografen Peter Cassidy
Buch (gebundene Ausgabe)
12,90
inkl. gesetzl. MwSt.
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„"Eine Sünde wert"“

Karin Hammer, Thalia-Buchhandlung Rosenheim

Apfel-Feigen-Nuss-Schnitten, serviert mit einer Kugel Vanilleeis. Birnen-Schoko-Muffins. Würziger Apfelkuchen bestreut mit Mandelplättchen, überzogen von einem zarten Hauch Puderzucker. Wer kommt da nicht ins Schwelgen?
Einen stilvollen Rahmen für die leckeren Rezepte bieten geschmackvolle Fotografien, die einen allein beim Durchblättern
Apfel-Feigen-Nuss-Schnitten, serviert mit einer Kugel Vanilleeis. Birnen-Schoko-Muffins. Würziger Apfelkuchen bestreut mit Mandelplättchen, überzogen von einem zarten Hauch Puderzucker. Wer kommt da nicht ins Schwelgen?
Einen stilvollen Rahmen für die leckeren Rezepte bieten geschmackvolle Fotografien, die einen allein beim Durchblättern glauben lassen, dass der vertraute Duft von frischem Obstkuchen und süßem Apfelaroma in der Luft liegt. Doch nicht nur Liebhaber der süßen Küche kommen auf ihre Kosten. Äpfel und Birnen eignen sich auch hervorragend für herzhafte Mahlzeiten. Noch nicht getestet? Versuchen sie den Birnen-Parmesan-Salat mit Chicorée und Walnüssen. Sie werden begeistert sein!

„Einfach unwiderstehlich!“

Uta Iwan, Thalia-Buchhandlung Köln

Dieses kleine Kochbuch ist ein wahres Juwel für alle, die den Duft von Apfelkuchen lieben. Probieren Sie einfach mal die "Gewürz-Apfel-Muffins" oder das genial leicht zuzubereitende "Apfel-Brombeer-Crumble" und Sie werden begeistert sein. Dazu ist das Büchlein so hübsch und appetitlich gestaltet, dass man es auch prima verschenken kann! Dieses kleine Kochbuch ist ein wahres Juwel für alle, die den Duft von Apfelkuchen lieben. Probieren Sie einfach mal die "Gewürz-Apfel-Muffins" oder das genial leicht zuzubereitende "Apfel-Brombeer-Crumble" und Sie werden begeistert sein. Dazu ist das Büchlein so hübsch und appetitlich gestaltet, dass man es auch prima verschenken kann!

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