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Apfelbüchlein

Äpfel sind nicht nur weltweit beliebt, sondern auch ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Sie heißen Golden Delicious, Pink Lady oder Finkenwerder Herbstprinz und sind einfach zum Anbeißen. Wir Deutschen sind übrigens die eifrigsten Apfelverzehrer der Welt. Zum Apfelessen verführt auch dieses Bändchen, das den appetitlichen Runden in all seiner Vielfalt beschreibt und zahlreiche Rezepte vom Apfelfrühstück bis zum Apfelsaft bietet.

Portrait
Carola Ruff, geboren 1947 in Garmisch-Partenkirchen ist Fachjournalistin, Sachbuchautorin und auch im Ruhestand aktiv. Aus der Leidenschaft fürs kochen, backen und reisen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundheeit mit regionalern Küchentraditionen sind rund ein Dutzend Büchlein entstanden. Sie verarbeitet auch persönlichen Erfahrungen mit Ayurveda, die sie auf ihren jährlichen Kur-Reisen nach Indien, Kambodscha oder Vietnam sammelte.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 25.08.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89798-213-0
Verlag Buchverlag für die Frau
Maße (L/B/H) 100/65/18 mm
Gewicht 64
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos 10 cm
Auflage 3. Auflage
Verkaufsrang 77.919
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5,00
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