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Austrian Pastries and Desserts

Die beliebtesten Mehlspeisen-Rezepte der Österreichischen Küche. Englische Ausgabe

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 01.06.2013
Serie Kompass Küchenschätze 1717
Sprache Englisch
ISBN 978-3-85491-810-3
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 160/96/10 mm
Gewicht 138
Abbildungen zahlreiche farbige Abbildungen
Auflage 7. Auflage (7., Aufl.)
Buch (gebundene Ausgabe)
6,95
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