Thalia.de

Authentisch ägyptisch kochen

nach Rezepten von Abou El Sid

Klassiker der ägyptischen Küche, präsentiert von einem der führenden Restaurants Kairos
Die traditionelle ägyptische Küche hat sich über viele Generationen hinweg entwickelt. Die Rezepte wurden innerhalb der Familie weitergegeben, und so entstand eine Vielzahl von Gerichten, von alltäglichen Spezialitäten bis zu aufwendigen Festtagsgerichten.
Das berühmte Kairoer Restaurant „Abou El Sid“ – bekannt für seine authentischen ägyptischen Speisen – präsentiert über 50 kulinarische Klassiker für Kochbegeisterte in aller Welt.
Ägypter finden hier ihr Leibgericht wieder, ob Festtagsklassiker wie Fatah oder köstliche Vorspeisenvariationen wie Auberginen mit Knoblauch, die vielfältigen Linsengerichte oder Tahina. Wer sich in der Küche des Nahen Ostens noch nicht auskennt, entdeckt einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, und kann das kulinarische Erbe der Pharaonen auch ohne eigene ägyptische Vorfahren genießen.
57 authentische ägyptische Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
Hochwertige Farbfotos zu jedem Rezept
Außerordentlich ansprechende, luxuriöse Aufmachung
Nehal Leheta ist als Innenarchitektin in Kairo tätig und designt mit Vorliebe Küchen. Sie gestaltete einige ägyptische Restaurants und ist Mitbegründerin von Design Point, einem Unternehmen für Architektur und Raumausstattung.
Portrait

Nehal Leheta ist als Innenarchitektin in Kairo tätig und designt mit Vorliebe Küchen. Sie gestaltete einige ägyptische Restaurants und ist Mitbegründerin von Design Point, einem Unternehmen für Architektur und Raumausstattung.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum August 2015
Sprache Deutsch, Englisch
ISBN 978-3-487-08538-8
Verlag OLMS
Maße (L/B/H) 245/170/20 mm
Gewicht 670
Abbildungen durchgehend 4 farbig illustriert.
Auflage 1. 2015
Verkaufsrang 75.131
Buch (Kunststoff-Einband)
24,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 15188825
    Tajine
    von Ghillie Basan
    (2)
    Buch
    12,95
  • 16435729
    Biçer, A: Orientalisches Fingerfood
    von Ali Biçer
    (1)
    Buch
    22,00
  • 38306598
    Mama kocht persisch
    von Farahnaz Keshavarz
    Buch
    20,00
  • 42379906
    Original indisch
    von Meera Sodha
    Buch
    19,95
  • 4167256
    Türkisch kochen
    von Hanjo Breddermann
    Buch
    16,90
  • 26656843
    Tajine & Co.
    von Jochen Walter
    Buch
    19,95
  • 26431516
    Granatapfel, Sumach und Zitrusduft
    von Silvena Rowe
    (2)
    Buch
    26,90
  • 40891530
    Meze in Istanbul
    von Petra Casparek
    (1)
    Buch
    19,99
  • 4555947
    Cowboy Cooking
    von Ute Tietje
    (1)
    Buch
    11,90
  • 37871934
    Vegan Oriental
    von Parvin Razavi
    (2)
    Buch
    19,95
  • 40973639
    Culinaria Italia
    Buch
    10,00
  • 42421781
    Einfach lecker: Ramen
    von Coralie Ferreira
    Buch
    4,99
  • 42379928
    NOPI - Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (1)
    Buch
    26,95
  • 39238681
    Vegetarische Köstlichkeiten
    von Yotam Ottolenghi
    (1)
    Buch
    26,95
  • 30607709
    Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (2)
    Buch
    24,95
  • 42610875
    Persiana
    von Sabrina Ghayour
    Buch
    24,95
  • 11373590
    Die persische Küche
    von Neda Afrashi
    (1)
    Buch
    29,99
  • 35400565
    Die libanesische Küche
    von Salma Hage
    (2)
    Buch
    39,95
  • 44783881
    Orient - köstlich vegetarisch
    von Salma Hage
    Buch
    29,95
  • 42428052
    Die Nährwerttabelle 2016/2017
    von Helmut Heseker
    Buch
    9,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Authentisch ägyptisch kochen

Authentisch ägyptisch kochen

von Nehal Leheta

Buch
24,95
+
=
Ägyptisch kochen

Ägyptisch kochen

von Havva-Eva Seyberth

Buch
16,90
+
=

für

41,85

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen