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Beef! Grillen

Meisterstücke für Männer

Von Hitze und Feuer
Es wird heiß! Band 2 der großen BEEF!-Buchreihe erscheint pünktlich zum Frühling! Nach STEAKS. MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER kommt das Feuer. GRILLEN widmet sich einer der schönsten Sachen der Welt. Keine Frage bleibt offen: Welches System für welches Stück? Direkt oder indirekt? Über oder lieber direkt in der Glut? Und, und, und ...
Band 2 der BEEF!-Reihe lüftet alle Geheimnisse, hat das Insiderwissen und geht den physikalischen und chemischen Prozessen während des Grillens auf den Grund. Fachliches Know-how, Tradition und innovative Techniken vereinen sich in klaren, kreativen Rezepten und eindrucksvollen Bildstrecken. Eben so, wie der Leser es von BEEF!, dem Magazin für Männer mit Geschmack, kennt.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Ralf Frenzel
Seitenzahl 260
Erscheinungsdatum 28.05.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944628-61-5
Verlag Tre Torri
Maße (L/B/H) 291/228/31 mm
Gewicht 1669
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
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Absolut super Rezepte! Jeder der Grillen mag und Fleisch, sollte sich dieses Buch holen. Kein Rezept gleicht dem anderen und viele tolle Bilder runden das ganze ab! Absolut super Rezepte! Jeder der Grillen mag und Fleisch, sollte sich dieses Buch holen. Kein Rezept gleicht dem anderen und viele tolle Bilder runden das ganze ab!

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