Thalia.de

Binnen zu Tisch

Leckere Bordküche für Törns auf Europas Flüssen, Seen und Kanälen

Kochen unter Bordbedingungen: "Keine leichte Sache, aber auch kein unlösbares Problem." Das meint jedenfalls Harald Mertes, der in "Binnen zu Tisch", dem neuen Kochbuch von Quick Maritim Medien viele Tricks und Rezepte aus seiner großen Küchenkiste verrät. "Nur eine Crew, die satt und glücklich ist, kann die besonderen Anforderungen des Bordalltags bestehen", meint der erfahrene Journalist, Hobbykoch und Skipper. Wie man dieses Ziel im wahrsten Sinne des Wortes mit Bordmitteln erreicht, schildern Mertes und seine Mitautorin Angela Pape auf 140 Seiten wasseresistenten Papiers. Nach den Einkaufsmöglichkeiten der Reviere Frankreich, Holland, Irland und Deutschland geordnet findet man 100 Rezepte, die ohne aufwändige Einkäufe oder stundenlange Vorbereitungen in einer Hausbootküche zu verwirklichen sind. Illustriert sind die Rezepte mit Zeichnungen aus der liebevollen aber spitzen Feder von Karsten Wohlmacher. Übrigens: Binnen zu Tisch ist das offizielle Buch zum Kochstudio der boot Düsseldorf.
Dreisprachiger Einkaufsdolmetscher
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Ringbuch
Seitenzahl 138
Altersempfehlung 9 - 99
Erscheinungsdatum August 2000
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9806720-3-0
Verlag Quick Maritim Medien
Maße (L/B/H) 210/154/17 mm
Gewicht 312
Abbildungen mit Illustrationen von Karsten Wohlmacher. 21 cm
Auflage 1. Auflage
Illustratoren Karsten Wohlmacher
Buch (Ringbuch)
15,24
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 2972930
    Der Koch ist Kapitän
    von Neil Hollander
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 30638876
    Kochen nach Beaufort
    von Claudia Seifert
    Buch (Taschenbuch)
    19,90
  • 42430428
    Mediterrane Bordküche
    von Johannes Maria Geurtz
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    19,90
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 45456920
    Du kannst schlank sein, wenn du willst
    von Christiane Stella Bongertz
    Buch (Paperback)
    15,00
  • 45306183
    Guinness World Records 2017
    von Guinness World Records 2017
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,99
  • 44440925
    Am Arsch vorbei geht auch ein Weg
    von Alexandra Reinwarth
    (10)
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 40193687
    1001 Ideen für preiswerte Gerichte
    von Camille Depraz
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    3,50 bisher 14,95
  • 45276308
    Keine Zeit für Arschlöcher!
    von Horst Lichter
    (7)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 30543245
    Gerlach, H: Pesto, Chutneys & Co.
    von Hans Gerlach
    (1)
    SPECIAL (Taschenbuch)
    2,99 bisher 8,99
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 45119672
    Das gewünschteste Wunschkind aller Zeiten treibt mich in den Wahnsinn
    von Katja Seide
    (6)
    Buch (Klappenbroschur)
    14,95
  • 13838562
    Das Café am Rande der Welt
    von John Strelecky
    (18)
    Buch (Taschenbuch)
    7,95
  • 42525175
    Weihnachtsdose mit Buch - Weihnachten mit Kindern Backen
    von Dr.Oetker
    (3)
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99 bisher 14,99
  • 31665054
    Fun Food
    (5)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 9,99
  • 45409695
    Das inoffizielle Harry-Potter-Kochbuch
    von Dinah Bucholz
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44243381
    Fettlogik überwinden
    von Nadja Hermann
    (4)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 45411820
    Das Buch der Freude
    von Douglas Abrams
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,99
  • 42451952
    Das Kind in dir muss Heimat finden
    von Stefanie Stahl
    (3)
    Buch (Paperback)
    14,99
  • 43574128
    Club der roten Bänder
    von Albert Espinosa
    (10)
    Buch (Taschenbuch)
    8,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Binnen zu Tisch

Binnen zu Tisch

von Angela Pape , Harald Mertes

Buch (Ringbuch)
15,24
+
=
Hausboot für Anfänger

Hausboot für Anfänger

von Stefan Mack

Buch (Taschenbuch)
7,90
+
=

für

23,14

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen