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Proebst, M: Blitzmenüs für zwei

Zuhause Schlemmen ist beliebter denn je, nicht nur wegen der hohen Restaurantpreise - das Wohlfühlen und Verwöhnen spielt dabei die Hauptrolle. Und ein Genießermenü für zwei verzaubert doppelt, wenn es in maximal einer Stunde auf den Tisch kommt.
Hier sind sie, 3-Gänge-Menüs, die nicht viel Zeit rauben, aber dennoch beeindrucken. Gespickt mit internationalen Rezeptideen für Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und als krönenden Abschluss natürlich ein Dessert. Lust auf klassisches, mediterranes, orientalisches oder vegetarisches Menü? Die finden Sie gleich fix und fertig zusammengestellt in unserem Menüplaner. Und was das Menü so richtig rund macht - Aperitif mit schnellen Häppchen, die passenden Getränke, Tischdeko, Digestif und Kaffee - erfahren Sie so ganz nebenbei.
Portrait
Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie in München. Daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf und arbeitete auch als Foodstylistin. Ihre Liebe zur Kunst und zu gutem Essen führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, bevorzugt durch Italien, Spanien und Frankreich, wodurch ihre Sammlung an Rezepten und Kochbüchern kontinuierlich wächst.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 62
Erscheinungsdatum 01.08.2007
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-0678-0
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 198/169/7 mm
Gewicht 185
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 20 cm
Auflage 10
Fotografen Sabine Mader, Ulrike Schmid
Buch (Taschenbuch)
8,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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