Thalia.de

In weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino?

Brodo

Das Brühenkochbuch für Gesundheit & Genuss

Smoothies waren gestern - heute trinkt man Brühe!


„Brühe statt Kaffee to go!“ – nach diesem Motto hat Marco Canora in New York einen Foodtrend ausgelöst, der Brühen und ihrer Heilkraft besondere Beachtung schenkt. Statt dem Kaffee zum Mitnehmen oder einem grünen Smoothie gönnt man sich jetzt einen Becher Kraftsuppe. Und das zu Recht, denn die gesundheitlichen Vorzüge der (Knochen-)Brühe sind nicht von der Hand zu weisen: sie nährt und sättigt, ist dabei aber low-carb und low-fat, sie wirkt Entzündungen entgegen und glättet dank ihres hohen Collagengehalts sogar Falten!


Im Buch finden sich Rezepte für aromatische Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüsebrühen, die auch die Grundlage sind für Suppengerichte und Risotti. Außerdem zeigt die 3-Tages-Brühenkur zur Darmreinigung, dass Brühe nicht nur schmeckt, sondern auch neue (Darm-)Kräfte weckt.






Portrait
Marco Canora wurde in Lucca (Italien) geboren und wuchs in New York auf. Er ist Koch, Gastronom und Kochbuchautor. Seine New Yorker Restaurants "Hearth", "Insieme" und "Terroir" genießen in den USA landesweit einen hervorragenden Ruf. Um seinen italienischen Wurzeln treu zu bleiben, reist Marco Canora jeden Sommer in die Toskana, um dort in einer Kochschule zu unterrichten.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 160, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 14.03.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783641198886
Verlag Südwest
Verkaufsrang 17.935
eBook (ePUB)
11,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 43812858
    What's for breakfast? Müsli!
    von Maja Nett
    eBook
    7,99
  • 43150552
    Germknödel in Burgundersoße
    von Edith Parzefall
    (11)
    eBook
    5,99
  • 41049547
    Die Demütigung der Firmenhure
    von Robin G. Nightingale
    eBook
    9,99
  • 37621767
    Darm mit Charme
    von Giulia Enders
    (33)
    eBook
    14,99
  • 44985964
    Das große Buch der Arzt-Romane
    von A. F. Morland
    eBook
    10,99
  • 46876314
    Das Gesetz der Anziehung
    von Jacob Byrne
    eBook
    19,99
  • 47197744
    Energie
    von Susan Frank
    eBook
    19,99
  • 46335919
    Das Vorsorge-Buch
    von Marianne Koch
    eBook
    12,99
  • 47197742
    Unbewusste Magie
    von Marie Becker
    eBook
    19,99
  • 44625655
    Alles Scheiße!? Wenn der Darm zum Problem wird
    von Adrian Schulte
    eBook
    14,99
  • 44283344
    Fatburner-Smoothies
    von Marion Grillparzer
    eBook
    10,99
  • 47005085
    Looking good naked
    von Mark Maslow
    eBook
    13,99
  • 45580894
    Die Wahrheit über weibliche Depression
    von Kristin Loberg
    eBook
    17,99
  • 39006971
    Schlafen statt Schreien
    von Elizabeth Pantley
    eBook
    13,99
  • 51022596
    JESUS Endzeit I...
    von Ursula Maria Gruchot
    eBook
    6,99
  • 48779988
    So kriegt die Leber ihr Fett weg!
    von Julia Seiderer-Nack
    eBook
    13,99
  • 44000702
    Voll verzuckert - That Sugar Book
    von Damon Gameau
    eBook
    6,99
  • 41198804
    Endlich Nichtraucher! Weg mit dem Aschenbecher
    von Allen Carr
    eBook
    7,99
  • 32412616
    Endlich Nichtraucher - für Frauen
    von Allen Carr
    (2)
    eBook
    7,99
  • 35379164
    Kotzt du noch oder lebst du schon?
    von Diana Fey
    (1)
    eBook
    8,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Brodo

Brodo

von Marco Canora

eBook
11,99
+
=
Locked in

Locked in

von Holly Seddon

(2)
eBook
9,99
+
=

für

21,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen