Thalia.de

Crème brûlée

Verführerisches Geheimnis der französischen Küche

Das Geheimnis der Karamellkruste!
Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt.
Und dann zeigt er Variationen mit köstlichen Überraschungen dieses Desserts: Süß und pikant, aromatisch, fruchtig, exotisch, würzig, mit Schokolade, Espresso oder Tee – verführerisch!
3. Auflage Dezember 2014
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 01.12.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7750-0592-0
Reihe Genuss im Quadrat
Verlag Hädecke Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 199/196/15 mm
Gewicht 333
Originaltitel Crèmes brûlées
Abbildungen mit 38 Farbfotos von Charlotte Lascève
Auflage 3. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 37444247
    Sander, J: Crème brûlée & Panna cotta
    von Jette Sander
    SPECIAL (Kunststoff-Einband)
    4,99 bisher 19,95
  • 17569046
    Tarte Tatin
    von Catherine Quévremont
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 40129119
    Der perfekte Mädels-Abend
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 33919012
    Panna Cotta
    von Laura Zavan
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 42541143
    Süßes & Desserts
    von Ewald Plachutta
    Buch (Taschenbuch)
    3,99
  • 30585656
    Meine besten Eisrezepte
    von Annik Wecker
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,95
  • 42830283
    Desserts
    von Teubner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 37411770
    Richon, C: Eis & Sorbets selbst gemacht
    von Christina Richon
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 44161515
    Clean Eating Basics
    von Hannah Frey
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 21245881
    Von süßen Sinnen
    von Peter Fankhauser
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    35,95
  • 21245578
    Vegane Weihnachtsbäckerei
    von Angelika Eckstein
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,90
  • 33874357
    Party Desserts
    von Dr.Oetker
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 39301787
    Feines Naschwerk
    von Annie Rigg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 16506021
    Dolci
    Buch (Taschenbuch)
    5,99
  • 41055526
    Drinks - nur für Mädels
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 29012849
    Pralinen-Set
    von Karin Ebelsberger
    (6)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,99
  • 32198157
    Marokkanisch kochen
    von Ghillie Basan
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 45308625
    Kochen & Backen mit der KitchenAid: Schokolade
    von Georg Bernardini
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 35338059
    Kochen - so einfach geht's
    von Hans Gerlach
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 47060628
    Gute Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95

Buchhändler-Empfehlungen

I. Schneider, Thalia-Buchhandlung Mannheim

Wer liebt nicht Creme brulée, die perfekt ist. Hier bekommt man ganz genau gezeigt, wie das so geht! Und ganz viele weitere Kreationen, die ebenso lecker aussehen! Wer liebt nicht Creme brulée, die perfekt ist. Hier bekommt man ganz genau gezeigt, wie das so geht! Und ganz viele weitere Kreationen, die ebenso lecker aussehen!

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Crème brûlée

Crème brûlée

von Jose Marechal

Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
+
=
La cucina dolce

La cucina dolce

von Carlo Bernasconi

(1)
Buch (Kunststoff-Einband)
19,95
+
=

für

32,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen