Thalia.de

Dampfgaren leicht gemacht

Unkompliziertes Garen mit Dampf und Intervall im Profi Steam. In Zus.-arb. m. d. Fachberatungsteam v. Electrolux

Die neuen Kombi-Dampfgargeräte sind im Trend. Zusätzlich zu den konventionellen Backfunktionen bieten sie Heissluft, Dampf- und Intervallgaren in ein und demselben Gerät. Diese Funktionen sind im Haushaltsbereich neu und deshalb erklärungsbedürftig. Über 80 Rezepte und zahlreiche praktische Tipps zeigen, wie Sie die Funktionen dieser Geräte optimal nützen und damit feine, schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte zubereiten können - von zarten Terrinen über herzhafte Fleischgerichte bis hin zu raffinierten Desserts, Backwaren und Brot. Mit detaillierter Erklärung der Garmethoden und umfassenden Gartabellen zu den verschiedenen Gerätefunktionen.
Portrait
Roland Astner ist gelernter Koch. Er arbeitete in den verschiedensten Betrieben und organisierte Großanlässe für über 10 000 Personen, war als stellvertretender Projektleiter an der Landesausstellung Expo.02 für die Gastronomie zuständig und arbeitet heute als Leiter Fachberatung bei Electrolux und ist zuständig für die Kochstudios und Showrooms der Electrolux Gruppe in der ganzen Schweiz.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 23.11.2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85502-816-0
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 272/200/17 mm
Gewicht 731
Abbildungen mit zahlreichen meist farbigen Fotos. 27,5 cm
Auflage 9. Auflage
Fotografen Andreas Thumm
Buch (Kunststoff-Einband)
29,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 32117813
    Das neue 1 x 1 des Dampfgarens
    von Friedrich Pinteritsch
    Buch
    19,99
  • 28966894
    Dampfgaren
    von Friedrich Pinteritsch
    Buch
    19,99
  • 3835460
    Dampfantrieb leicht gemacht
    von Dietmar Volks
    Buch
    19,90
  • 31026446
    Dampfgaren - vom Babybrei zur Familienkost
    von Ingeborg Hanreich
    Buch
    14,90
  • 39285884
    Dampfgarbibel
    von Susanne Kuttnig-Urbanz
    (1)
    Buch
    29,99
  • 17575436
    Dampfgaren
    von Ingrid Kiefer
    Buch
    12,95
  • 37766964
    Menüs aus dem Dampfgarer
    von Eva Maria Lipp
    Buch
    24,90
  • 37741063
    Sous-Vide & Dampfgaren
    von Götz Beller
    Buch
    19,99
  • 15237941
    Voll Dampf Kochen
    von Christina Richon
    Buch
    24,90
  • 26768436
    Das Dampfgar-Kochbuch
    von Ulli Goschler
    (2)
    Buch
    12,99
  • 15184138
    Natürlich steamen!
    von Stefan Meier
    Buch
    52,95
  • 21635350
    Dampfgaren
    von Georg Ferencsin
    Buch
    14,90
  • 39199405
    Cyriaque, L: Kleine Freunde nähen
    von L. Cyriaque
    SPECIAL
    7,99 bisher 19,95
  • 37905695
    Dampfgaren vegetarisch
    von Susanne Kuttnig-Urbanz
    (1)
    Buch
    19,99
  • 18366906
    Essperimente 3
    von Sieglinde Mertlitz
    Buch
    15,00
  • 43969942
    Pause im Glas
    von Luisa Zeltner
    (2)
    Buch
    16,95
  • 45260873
    10 Jahre Mercedes Benz Museum - 130 Jahre Automobil
    Buch
    7,90
  • 28842212
    Xunde Jause!
    von Angelika Kirchmaier
    (2)
    Buch
    19,95
  • 37922423
    Familienrezepte glutenfrei
    von Aran Goyoaga
    Buch
    29,90
  • 40981406
    Food Trucks
    Buch
    29,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Dampfgaren leicht gemacht

Dampfgaren leicht gemacht

von Roland Astner

Buch
29,90
+
=
Dampfgaren

Dampfgaren

von Roland Astner

Buch
29,90
+
=

für

59,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen