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Das Flexitarier-Kochbuch

Genussvoll leben mit viel Gemüse und wenig Fleisch

Gesunde Ernährung ist heute undogmatisch, aber vor allem extrem lecker und vielseitig. Cecilia Vikbladhs Rezepte zünden ein Feuerwerk der Aromen und bieten die Bühne für den großen Gemüseauftritt – und ein bisschen Fleisch oder Fisch hier und da ist wie das Salz in der Suppe. Kosten Sie frittierte Zucchiniblüten, Rote-Bete-Mus mit Ziegenkäsecreme oder Linsensalat mit Feigen und Sie werden restlos begeistert sein. Was so extravagant klingt, ist aber trotzdem einfach zuzubereiten, denn der Genuss steht immer im Vordergrund.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 26.08.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-0558-1
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 246/200/20 mm
Gewicht 728
Abbildungen zahlreiche Farbfotos
Auflage 1
Verkaufsrang 89.861
Buch (gebundene Ausgabe)
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Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Kelkheim

Cecilia Vikbladh plädiert in ihrem Kochbuch nicht nur für reduzierten, sondern auch für bewussteren Fleischkonsum. Wenn Fleisch, dann bio und von Tieren aus artgerechter Haltung. Cecilia Vikbladh plädiert in ihrem Kochbuch nicht nur für reduzierten, sondern auch für bewussteren Fleischkonsum. Wenn Fleisch, dann bio und von Tieren aus artgerechter Haltung.

Isabel Meiert, Thalia-Buchhandlung Varel

Super lecker!! Super lecker!!

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