Thalia.de

Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

(1)
Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.
Portrait
Lothar Bendel, geboren 1948, war mit 22 Jahren der ehemals jüngste Chef-Saucier des Hilton-Konzerns. Zum Küchenchef wurde er bereits im Alter von 23 Jahren. Es folgten verschiedene Stationen in Zürich, Bonn, Amsterdam, Assmannshausen, Bad Kreuznach und im Rheingau.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 784
Erscheinungsdatum 29.06.2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86647-511-3
Verlag Anaconda
Maße (L/B/H) 221/122/48 mm
Gewicht 840
Auflage Neuauflage
Verkaufsrang 58.731
Buch (gebundene Ausgabe)
9,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 13961673
    Gemüse und Kräuter von A - Z
    von Victor Renaud
    Buch
    19,90
  • 13883654
    Kräuter-Rezeptbuch
    von Siegrid Hirsch
    (4)
    Buch
    19,90
  • 5726486
    Dumonts kleines Kräuterlexikon
    von Andrea Rausch
    (1)
    Buch
    7,99
  • 42725981
    Schuhbecks Welt der Kräuter und Gewürze
    von Alfons Schuhbeck
    Buch
    29,99
  • 40027283
    Das große kleine Buch: Vergessene Hausmittel
    von Karin Buchart
    Buch
    7,00
  • 2816999
    Basic cooking
    von Sabine Sälzer
    (7)
    Buch
    15,00
  • 42399630
    Alte Gemüsesorten - Von der Ackerbohne bis zur Zuckerwurzel
    von Elke Achtner-Theiss
    Buch
    9,95
  • 14417112
    Der kleine Speisen-Exoten-Knigge 2100
    von Horst Hanisch
    Buch
    9,70
  • 44161553
    Koch dich glücklich mit Cornelia Poletto
    von Cornelia Poletto
    Buch
    19,99
  • 21410218
    Kräuter und Gewürze
    von Philipp Notter
    Buch
    39,90
  • 39026876
    Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch)
    von Susanne Grüneklee
    (1)
    Buch
    3,99
  • 43655737
    Lexikon der Lebensmittelzusatzstoffe
    von Marion Schimmelpfennig
    Buch
    17,95
  • 33727272
    Gewürze
    von Bettina Matthaei
    Buch
    12,99
  • 43071391
    Kräuter & Gewürze Notizkalender 2017
    Kalender
    7,99
  • 41042927
    Kräuter
    von Tanja Grandits
    (2)
    Buch
    39,90
  • 30585654
    Cook it Gemüse
    SPECIAL
    3,99 bisher 9,95
  • 45167652
    One Pot Pasta
    von Sabrina Fauda-Rôle
    Buch
    9,99
  • 39192688
    Dickhaut, S: JETZT! Gemüse
    von Sebastian Dickhaut
    (1)
    SPECIAL
    6,99 bisher 19,99
  • 45321480
    Leaf to Root
    von Esther Kern
    Buch
    49,90
  • 37741060
    Baur, M: Knackig & frisch vom Markt
    von Michaela Baur
    (3)
    SPECIAL
    5,99 bisher 19,99

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
0
1
0
0

Nicht ganz perfekt
von einer Kundin/einem Kunden am 14.06.2011

In diesem Buch findet man viele Informationen rund um die Kräuterwelt. Nur leider hat es für mich den entscheiden Nachteil, dass es einige Kräuter gibt die ich vorher noch nie gesehen haben und dazu hätte ich gern ein Foto/Bild gehabt. Leider wird das Aussehen hier nur beschrieben. Sonst ist... In diesem Buch findet man viele Informationen rund um die Kräuterwelt. Nur leider hat es für mich den entscheiden Nachteil, dass es einige Kräuter gibt die ich vorher noch nie gesehen haben und dazu hätte ich gern ein Foto/Bild gehabt. Leider wird das Aussehen hier nur beschrieben. Sonst ist das Buch Top.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
4 1

Wird oft zusammen gekauft

Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

von Lothar Bendel

(1)
Buch
9,95
+
=
Lexikon der Kräuter und Gewürze

Lexikon der Kräuter und Gewürze

von Ulrike Bültjer

Buch
7,99
+
=

für

17,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen