Thalia.de

Das Küchentagebuch

Mit 250 Rezepten durch das Jahr

Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend; ein in Chilisoße und chinesischem Gemüse gewendetes Steak; kleine Küchlein aus Krabben und frischem Koriander, die man direkt aus der Pfanne mit einem Freund isst – Nigel Slater hat die Begabung, den Leser auf verführerische Art an seinen Sinneserfahrungen teilhaben zu lassen.
Ein Jahr lang begleiten wir Nigel Slater Monat für Monat bei seinen Glücksmomenten in der Küche, lassen uns gerne von den zur Jahreszeit passenden Rezepten überzeugen und erfreuen uns an seinen Exkursen zu Einkaufsgewohnheiten, Kräutern und Tarte-Formen. Dieses Kochbuch ist wie eine Kurzgeschichtensammlung – inspirierend, erheiternd und bereichernd, illustriert mit wunderschönen Fotografien.

- Mehr als 250 Rezepte im Jahresverlauf
- 180 ganzseitige Fotos von Jonathan Lovekin
- Halbleinen, hochwertige Ausstattung
Rezension
"Dieses Kochbuch ist wie eine Kurzgeschichtensammlung - inspirierend, erheiternd und bereichernd, illustriert mit wunderschönen Fotografien." PFORZHEIMER ZEITUNG

"Die Bücher des BBC-Koches und Observer-Kolumnisten sind Küchen-Literatur zum Schwärmen."
KURIER

"Sein gerade erschienenes 'Küchentagebuch' beinhaltet nicht nur viele Rezepte sondern auch die dazugehörenden Anekdoten"
FRANKFURTER NEUE PRESSE

"Poetisch gestimmt."
Maria Dohmen, KÖLNER STADTANZEIGER MAGAZIN

„Er kann schreiben. Er kann kochen […] Star-Koch Nigel Slater hat noch nie ein schlechtes Buch gemacht. Auch dieses ist einfach gelungen.“
Gabriele Gugetzer, MARTHA STEWART LIVING

"Ein Jahr lang gibt Nigel Slater Monat für Monat Einblicke in seine Glücksmomente in der Küche. Enstanden ist daraus dieses Kochbuch, das sich liest wie eine Kurzgeschichtensammlung - inspirierend, erheiternd und bereichernd."
QUADRAT

"Nigel Slater - der Geschichtenerzähler unter den britischen Kochbuchstars."
VINARIA

"250 wunderbare, saisonale Rezepte mit umwerfenden Bildern und Texten."
ANNABELLE

"Hier hat einer den direkten Zugang zu dem, was schmeckt und zueinanderpasst. [Ein] guter Begleiter für die berühmte einsame Insel"
ANNEMARIE WILDEISEN´S KOCHEN

"Der Mann kann so saftig über Essen schreiben wie kaum ein anderer."
SCHAUFENSTER

"Nigel Slater hat die Begabung, den Leser auf verführerische Art an seinen Sinneserfahrungen teilhaben zu lassen."
RHEIN MAIN MAGAZIN

"Als Einschlafhilfe am Abend würde ich es nicht empfehlen, sonst bekommt man großen Appetit."
Christiane Busch, AMAZON
Portrait
Sofia Blind übersetzte für DuMont u. a. ›Kunst – die ganze Geschichte‹, ›Ist das Kunst? Ja‹ und ›Die schönsten Bilder der Welt und ihre Geschichte‹ sowie ›Was gibt’s zu sehen?‹ von Will Gompertz.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 532
Erscheinungsdatum 29.12.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8321-9477-2
Verlag DuMont Buchverlag
Maße (L/B/H) 246/125/48 mm
Gewicht 1523
Originaltitel Kitchen Diaries II
Abbildungen 180 farbige Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Fotografen Jonathan Lovekin
Verkaufsrang 67.654
Buch (gebundene Ausgabe)
39,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 40414953
    Eat
    von Nigel Slater
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    24,99
  • 45285316
    Eat In My Kitchen
    von Meike Peters
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 45246084
    Ein Jahr lang gut essen
    von Nigel Slater
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,00
  • 42541343
    Einfach genießen
    von Nigel Slater
    Buch (Taschenbuch)
    24,99
  • 45290968
    Backen macht glücklich
    Buch (gebundene Ausgabe)
    30,00
  • 45278082
    Back-Challenge
    von Markus Hummel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 42525175
    Weihnachtsdose mit Buch - Weihnachten mit Kindern Backen
    von Dr.Oetker
    (3)
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99 bisher 14,99
  • 42809602
    Knödel
    von Inge Krenn
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,50
  • 13913603
    So backt Südtirol
    von Helmut Bachmann
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 33813470
    Jerusalem
    von Sami Tamimi
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 39176532
    Französische Küche
    von Yannick Alleno
    Buch (Taschenbuch)
    129,00
  • 47764606
    Green Glamour - Vegetarisch
    von Heiko Antoniewicz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    40,00
  • 39193011
    Tapas
    von Omar Allibhoy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 31166562
    Lehrbuch der Bäckerei
    von Hans L. Janssen
    Schulbuch (Kunststoff-Einband)
    58,90
  • 39238681
    Vegetarische Köstlichkeiten
    von Yotam Ottolenghi
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 33791319
    Tender I Obst
    von Nigel Slater
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 46078231
    Kinderleichte Becherküche - Für die Backprofis von Morgen
    von Birgit Wenz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45278379
    Brot backen in Perfektion
    von Lutz Geissler
    (66)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 39223888
    Macarons
    SPECIAL (Kunststoff-Einband)
    2,99 bisher 9,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Das Küchentagebuch

Das Küchentagebuch

von Nigel Slater

Buch (gebundene Ausgabe)
39,99
+
=
Tender I Gemüse

Tender I Gemüse

von Nigel Slater

Buch (gebundene Ausgabe)
39,95
+
=

für

79,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen