Thalia.de

Das Neue Nachbarn Kochbuch

8 Länder, 8 Köche. 50 Rezepte für mehr Miteinander

Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise!
Spaghetti, Zaziki oder Sushi würde es ohne Einwanderer auf deutschen Speisekarten nicht geben. Heute sind es Flüchtlinge aus zahlreichen Krisenregionen, die besondere Aromen und Geschmackskombinationen mitbringen. Gastrokritiker Robert Kroth und Spitzenkoch Tony Hohlfeld haben gemeinsam mit Köchen aus Flüchtlingsländern Gerichte aus deren jeweiliger Heimat gekocht: „Fufu“ aus dem Sudan, „Babaganusch“ aus Syrien, Karottenkuchen aus Nepal und viele weitere Köstlichkeiten. Die kulinarischen Begegnungen am Herd haben Spitzenkoch Tony Hohlfeld so begeistert, dass er daraus zusätzlich völlig neue und leckere Rezepte geschaffen hat. Alle Gerichte sind detailliert beschrieben und reich bebildert. Entdecken Sie mit dem Neue-Nachbarn-Kochbuch Kulinarik voller Inspiration zum Nachkochen!
Portrait
Robert Kroth, seit sieben Jahren anerkannter Restaurantkritiker der nobilis und Buchautor. Seine App und die Website „Nobilis Esslust“ haben regional in Niedersachsen hohe Akzeptanz.
Nach elf Jahren hat Hannover endlich wieder einen „Michelin-Stern“ für überragende Küche gewonnen. Tony Hohlfeld hat mit seinem Restaurant Jante die hohe Gastro-Auszeichnung erhalten.
Er steht für experimentelle Küche und den Austausch mit anderen Küchenkulturen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 168
Erscheinungsdatum 26.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89993-741-1
Verlag Schlütersche
Maße (L/B/H) 251/200/20 mm
Gewicht 667
Abbildungen mit Lesebändchen, ca. 250 Abbildungen
Verkaufsrang 72.880
Buch (Taschenbuch)
24,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45008526
    Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
    von Jean-Francois Mallet
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45366799
    100 Foodblogger haben wir gefragt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • 5810611
    Born to Cook I
    von Tim Mälzer
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 44169696
    Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Su Vössing
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • 15155731
    Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch
    von Wighard Strehlow
    Buch (Taschenbuch)
    7,95
  • 46140465
    Blondinen-Kochbuch
    von Felix Weber
    Buch (Kunststoff-Einband)
    5,00
  • 46079250
    Weihnachtskochbuch
    von Jamie Oliver
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (15)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 44162755
    Verführerische Orientalische Küche
    von Rukmini Iyer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 48778703
    Eingemacht
    von Matthew Evans
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 37411773
    Low Carb - Das Kochbuch
    von Gregor Velske
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45254119
    Das DEFA-Filmkochbuch
    von Elke Pohl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 33874426
    Cup Cakes
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 45276371
    Quäl dich - die Diät
    von Nico Stanitzok
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 30612663
    Kräuter und Gewürze für die gute Küche - Papptafel mit Drehscheibe
    Buch
    4,95
  • 44243193
    Mit Hunden sprechen
    von Jan Fennell
    (10)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 42043436
    Damaskus
    von Rafik Schami
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 29316151
    Vögel - Magische Momente
    von Markus Varesvuo
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 27078650
    Praktischer Garten-Ratgeber von Gärtner Pötschke
    von Harry Pötschke
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,99
  • 11545645
    Lexikon der Lebensmittel
    von Waldemar Ternes
    Buch (gebundene Ausgabe)
    213,50

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Das Neue Nachbarn Kochbuch

Das Neue Nachbarn Kochbuch

von Tony Hohlfeld , Robert Kroth

Buch (Taschenbuch)
24,99
+
=
DuMont direkt Reiseführer Jerusalem

DuMont direkt Reiseführer Jerusalem

von Michel Rauch

Buch (Taschenbuch)
11,99
+
=

für

36,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen