Thalia.de

Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen

Immer häufiger wird unser Essen als Bedrohung wahrgenommen. Echte oder gefühlte Unverträglichkeiten und diffuse Ängste vor bestimmten Inhaltsstoffen dominieren den Speiseplan. Fast hysterisch werden Gluten, Laktose, Fruktose oder Histamin als Risiko für unsere Gesundheit gebrandmarkt. Susanne Schäfer untersucht aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Perspektive, was für ein wirklich gutes Bauchgefühl nötig ist. Denn viele der Legenden vom schädlichen Essen entbehren jeglicher Substanz. Schließlich war es nie so einfach wie heute, sich gesund zu ernähren!



Portrait
Die Wissenschaftsjournalistin Susanne Schäfer beschäftigt sich seit Jahren kritisch mit Gesundheits- und Ernährungsmythen. 2014 wurde sie für eine Titelgeschichte zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeit mit dem Hermann- Schulze-Delitzsch-Preis für Verbraucherschutz ausgezeichnet. Sie lebt in Hamburg und schreibt unter anderem für DIE ZEIT, ZEIT Wissen und Spiegel Online.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 19.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-17587-1
Verlag Goldmann
Maße (L/B/H) 182/126/19 mm
Gewicht 244
Buch (Taschenbuch)
8,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44199689
    Kochen ist kein sanfter Lover
    von Lotta Lundgren
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 45320696
    How Not to Die
    von Gene Stone
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,80
  • 42568492
    Gut leben mit Histaminintoleranz
    von Nora Kircher
    Buch (Taschenbuch)
    14,95
  • 42541217
    Nahrungsmittel-Intoleranzen
    von Doris Fritzsche
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 21001448
    Nahrungsmittelintoleranzen
    von Sigi Nesterenko
    Buch (Taschenbuch)
    17,50
  • 41000280
    Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz
    von Isabella Lübbe
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 46036394
    Beratungsblock Ernährung: Laktoseintoleranz
    von Silke Bauer
    Buch (Drucksache)
    12,80
  • 44161520
    Risiko Bauchfett
    von Nicole Schaenzler
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 45287066
    Iss, was deinen Körper heilt
    von Walter Glück
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 45261169
    Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 32017551
    Genussvoll leben trotz Nahrungsmittel-Intoleranzen
    von Maximilian Ledochowski
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 47779565
    Happy Healthy Food
    von Nathalie Gleitman
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 37767153
    Ernährungs- und Diätmythen auf dem Prüfstand
    von Andrea Runge
    Buch (Taschenbuch)
    8,90
  • 44160409
    Histamin-Intoleranz
    von Doris Fritzsche
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 42516282
    Richtig einkaufen glutenfrei
    von Andrea Hiller
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 45276353
    Besser Esser
    von Tanja Dusy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 47795009
    Strong & Beautiful Special Edition
    von Pamela Reif
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (14)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 47795022
    Strong & Beautiful
    von Pamela Reif
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,00
  • 44314700
    Die Ernährungs-Docs
    von Annette Willenbücher
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Der Feind in meinem Topf?

Der Feind in meinem Topf?

von Susanne Schäfer

Buch (Taschenbuch)
8,99
+
=
Glauben und Wissen

Glauben und Wissen

von Volker Gerhardt

Buch (Taschenbuch)
6,00
+
=

für

14,99

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen