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Der Selbstversorger-Küchenbalkon

Obst, Gemüse und Kräuter

Nichts ist so befriedigend und köstlich, wie das Ernten und Kochen von selbst angebauten Gemüsen und Kräutern. Ein Balkon oder ein paar Töpfe, mehr braucht es nicht. Friedrich Strauß und Katharina Adams stellen in diesem Band mit stimmungsvollen Bildern, inspirierenden Texten und Tipps sowie Rezepten für die eigene Ernte vor, wie viele Gestaltungs- und Verwendungsmöglichkeiten zur Selbstversorgung schon ein Balkon oder eine Terrasse bieten.

Portrait
Friedrich Strauß ist fotografierender Gartenbauingenieur mit eigener Fotogärtnerei. Der ebenso erfolgreiche Autor hat bereits einige Bücher veröffentlicht.
Katharina Adams schreibt seit acht Jahren Bücher und Artikel zum Thema Garten und Pflanzen sowohl für die Publikums- als auch für Fachpresse. Sie ist Mitglied in mehreren Pflanzengesellschaften und stellvertretende Vorsitzende der Gesellschaft der Staudenfreunde.
Zitat
"Mit stimmungsvollen Bildern und vielen Rezepten macht das Buch von Friedrich Strauß und Katharina Adams nicht nur Lust auf das Pflanzen von Obst, Gemüse und Kräutern, sondern auch aufs Ernten und Kochen." (Juni 2013, Freundin)
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.06.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-250-8
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 261/198/20 mm
Gewicht 839
Abbildungen mit 150 farbigen Abbildungen
Fotografen Friedrich Strauss
Verkaufsrang 68.902
Buch (gebundene Ausgabe)
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