Thalia.de

Die acht Schätze der chinesischen Heilküche

(2)

»Dieses Buch ist ein echtes >Schatzkästchen< an Tipps und Rezepten für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden.« Die Aktuelle
Die Acht ist in China eine heilige Zahl, die für Reichtum und Fülle steht. Und auch die traditionelle chinesische Medizin (TCM) kennt acht wahrhafte »Schätze«, die auf genussvolle Weise Gesundheit und ein langes Leben fördern: Soja, Ingwer, Knoblauch, Pilze, Rettich, Chinakohl, Zwiebeln und Sesam. Ihre Heilwirkungen sind vielfältig: ein stabiles Immunsystem, makellose Haut, gute Nerven oder Vitalität bis ins hohe Alter sind nur einige davon. Von jeher widmen sich die Chinesen mit großer Leidenschaft und Akribie dem Sammeln, Weitergeben und Verbessern von wirksamen Rezepten. Die besten von ihnen haben die Autorinnen jetzt in diesem kleinen Ratgeber versammelt. Wie in ihrem Buch >Chinesische Hausmittel< verraten sie auf kurzweilige und praktische Weise, wie sich aus den acht »Schätzen« mit wenig Aufwand köstliche und heilkräftige Gerichte zaubern lassen. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, und neue, hierzulande noch weitgehend unbekannte Zubereitungsarten von vertrauten Gemüsen sorgen für kulinarische Überraschungen.

Portrait

Susanne Hornfeck, Dr. phil, ist Germanistin und Sinologin, Autorin und Übersetzerin. Fünf Jahre lebte und lehrte sie in Taipei. 2007 wurde sie mit dem renommierten C.H. Beck Übersetzerpreis ausgezeichnet.

Nelly Ma ist in Peking aufgewachsen und hat auch dort studiert. Sie lebt seit 1979 in Deutschland und war bis 2010 Universitätsdozentin für chinesische Sprache in Passau. Heute arbeitet sie als freie Dolmetscherin und Übersetzerin für Chinesisch.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.10.2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-423-34125-7
Verlag dtv
Maße (L/B/H) 195/148/13 mm
Gewicht 170
Abbildungen mit Illustrationen 19,5 cm
Auflage 2. Auflage
Illustratoren Gende He, Nelly Ma
Buch (Taschenbuch)
9,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 29012692
    So geht das! Papa
    von Shawn Bean
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    12,95
  • 47795009
    Strong & Beautiful Special Edition
    von Pamela Reif
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (14)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 47795022
    Strong & Beautiful
    von Pamela Reif
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,00
  • 44314700
    Die Ernährungs-Docs
    von Annette Willenbücher
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 44243381
    Fettlogik überwinden
    von Nadja Hermann
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 44169696
    Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Su Vössing
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • 47827096
    Zuckerfrei
    von Hannah Frey
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 45320944
    Happy Carb: Meine liebsten Low-Carb-Rezepte
    von Bettina Meiselbach
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 37917718
    Bersin, M: Achtsam fasten
    von Modesta Bersin
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    3,99 bisher 19,90
  • 47362139
    Body Kitchen - Das Fitness-Kochbuch
    von Flavio Simonetti
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 26771671
    Gesund in sieben Tagen
    von Raimund Helden
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,80
  • 37411759
    Palmcrantz Aziz, E: One Week Detox
    von Erica Palmcrantz Aziz
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99 bisher 16,99
  • 40981425
    Goodbye Zucker
    von Sarah Wilson
    (4)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 45244281
    Goodbye Zucker - für immer
    von Sarah Wilson
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 50634374
    28 Tage zum Bikini-Body
    von Kayla Itsines
    Buch (Paperback)
    24,99
  • 26146055
    Kopf hoch - das kleine Überlebensbuch
    von Claudia Croos-Müller
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 44161516
    Low Carb High Fat für Einsteiger
    von Maiko Kerner
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 38903313
    Das hCG Kochbuch
    von Anne Hild
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    16,95
  • 39214206
    Sturm, R: Götter-Yoga
    von Katharina Middendorf
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 12,99

Kundenbewertungen


Durchschnitt
2 Bewertungen
Übersicht
1
1
0
0
0

Sehr gutes Buch
von einer Kundin/einem Kunden am 27.03.2011

Dieses Buch ist eine wahre Bereicherung für jede Küche. Zudem kann man mit den Rezepten in diesem Buch auf nätürliche Art die Gesundheit verbessern. Ich möchte dieses Buch in meiner Küch nicht mehr missen.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0

Wird oft zusammen gekauft

Die acht Schätze der chinesischen Heilküche

Die acht Schätze der chinesischen Heilküche

von Nelly Ma , Susanne Aus d. Englischen u. a. Hornfeck

(2)
Buch (Taschenbuch)
9,90
+
=
Vegetarisch kochen & genießen mit gluten- und laktosefreien Varianten

Vegetarisch kochen & genießen mit gluten- und laktosefreien Varianten

von Cristina Pedrazzini

Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
+
=

für

29,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen