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Die Kräuterspirale

Bauanleitung - Kräuterportraits - Rezepte

Eine eigene Kräuterspirale (auch Kräuterschnecke genannt) steht bei Gartenfreunden auf der Wunschliste oft ganz oben. Das in Steine gefasste, gewendelte Beet bietet eine wunderbare Möglichkeit, aromatische Kräuter im eigenen Garten anzubauen. Auf wenigen Quadratmetern entsteht so selbst im kleinsten Garten ein lebendiges Biotop, das den Standortansprüchen unterschiedlichster Kräuterpflanzen gerecht werden kann. Ökologisches Gärtnern verbindet sich so mit einer attraktiven Gartengestaltung.
Dieses Buch hilft bei Planung und Bau einer Kräuterspirale. Genaue Bauanleitungen, Bepflanzungsvorschläge und Kräuterporträts begleiten den Leser Schritt für Schritt. Wie sich die reiche Ernte verwenden lässt, verrät eine breite Palette köstlicher vegetarischer Kräuterrezepte. Zahlreiche Tipps für Kosmetik und Hausapotheke runden das Buch ab.
Portrait
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, ist im Hauptberuf Übersetzerin für Sach- und Kinderbücher, vor allem aber für literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika. Von ihr sind im pala-verlag viele erfolgreiche Ernährungsratgeber, Koch- und Gartenbücher erschienen.
Irmela Erckenbrecht lebt bei Göttingen, wo sich auch ihr Garten befindet. Dort wachsen auf Gemüsebeeten und Kräuterspirale all die Köstlichkeiten heran, die ihr immer wieder neue Ideen für Rezepte liefern. Diese Rezepte, ihre Erfahrungen beim Gärtnern und ihr Wissen zu speziellen Ernährungsthemen vermittelt sie unkompliziert mit einem Funken Humor.
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Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Erscheinungsdatum 01.05.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783895666070
Verlag Pala
Illustratoren Margret Schneevoigt
Verkaufsrang 36.616
eBook (PDF)
10,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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Viele nützliche Tipps, um eine Kräuterspirale anzulegen: die Auswahl des Standortes, Auswahl der Pflanzen und die richtige Anleitung machen dieses Büchlein unverzichtbar! Viele nützliche Tipps, um eine Kräuterspirale anzulegen: die Auswahl des Standortes, Auswahl der Pflanzen und die richtige Anleitung machen dieses Büchlein unverzichtbar!

„Die Kräuterspirale“

I. Kleiner, Thalia-Buchhandlung Frankfurt am Main

Der Traum für alle, die Kräuter lieben! Wie ein großes Schneckenhaus ist dieses dreidimensionale Beet gewunden und bietet sowohl sonnenhungrigen, mediterranen Kräutern als auch ihren grünen Verwandten, die Schatten und Feuchtigkeit schätzen, optimale Wachstumsbedingungen. Mit diesem Buch hat man buchstäblich alles in der Hand, um eine Der Traum für alle, die Kräuter lieben! Wie ein großes Schneckenhaus ist dieses dreidimensionale Beet gewunden und bietet sowohl sonnenhungrigen, mediterranen Kräutern als auch ihren grünen Verwandten, die Schatten und Feuchtigkeit schätzen, optimale Wachstumsbedingungen. Mit diesem Buch hat man buchstäblich alles in der Hand, um eine Kräuterspirale im eigenen Garten Wirklichkeit werden zu lassen: Informationen zu den benötigten Materialien, den einzelnen Bauschritten und der Bepflanzung. Dazu findet man fünfzehn ausführliche Kräuterportraits mit köstlichen Rezepten und Tipps für die Hausapotheke.
Gesucht: etwa sechs Quadratmeter sonnenbeschienener Erde...

„Kräuterspirale“

Petra Kraus, Thalia-Buchhandlung Emden

Irmela Erckenbrecht hat ein fundiertes Buch zum Thema Kräuterspirale geschrieben. Wir erfahren viel über den Sinn der Kräuterspirale und ihre Entwicklung. Natürlich zeigt sie detailiert auf, wie eine solche gebaut wird. Besonders toll finde ich Hinweise auf Nisthilfen, die in eine Kräuterspirale eingebaut werden können. Die anschließenden Irmela Erckenbrecht hat ein fundiertes Buch zum Thema Kräuterspirale geschrieben. Wir erfahren viel über den Sinn der Kräuterspirale und ihre Entwicklung. Natürlich zeigt sie detailiert auf, wie eine solche gebaut wird. Besonders toll finde ich Hinweise auf Nisthilfen, die in eine Kräuterspirale eingebaut werden können. Die anschließenden Kräuterporträts, mit gelungenen Rezeptvorschlägen, runden das Buch äußerst schmackhaft ab.

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Was pflanz man darauf und vor allem was macht man mit der Ernte?
Für diese Fragen findet man Antworten, in diesem Buch!
Ausführlich und gut erklärt, mit einem kleinen Extrakapitel zum Thema Nistplätzen für Nützlinge im Garten.
Da kann ich nur sagen: Spirale anlegen, sich freuen wie sie den Garten verschönert und das Essen mit frischen Kräutern verfeinern.
Genuß pur!

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