Thalia.de

Die Küche Persiens

Eine kulinarische Reise

Die Inspiration für dieses Buch rührt von meinem sehnlichen Wunsch, den Menschen den Iran, den ich kenne und liebe, näherzubringen.“
Yasmin Khan, Autorin des Buchs „Die Küche Persiens“, präsentiert ein Kochbuch der persönlichen Art. Über 80 vielfältige und atemberaubende Rezepte aus Persien, gespickt mit zahlreichen faszinierenden Geschichten von Land und Leute.

Die kulinarische Reise beginnt bei den Vorspeisen, wie orientalisches Dattel-Zimt-Omelette, erstreckt sich über Hauptgerichte, wie geschmorte Lammschulter mit Limetten und Erbsen, und endet bei den Desserts, wie himmlischer Orangenblütenpudding mit Dattelsirup. Dazwischen reiht sich ein Porträt Teherans an einen Bericht über die Familie Esfiani, die Safran anbaut – zahlreiche weitere kurze Erzählungen und tolle Fotos fangen Land und Kultur Persiens auf einzigartige Weise ein. Diese Reise bringt einem den Nahen Osten tatsächlich näher.

Plus: Eine gesonderte Liste führt zudem gluten- und laktosefreie Rezepte auf.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 29.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3156-6
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 256/197/30 mm
Gewicht 1024
Abbildungen mit 208 Fotosgrafien
Verkaufsrang 33.743
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 11373590
    Die persische Küche
    von Neda Afrashi
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 34102342
    Das Kaffeebuch
    von Tobias Hierl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 39367684
    Die neue Persische Küche
    von Louisa Shafia
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 30607709
    Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 41042906
    Zu Gast in Marokko
    von Sophia Palmer
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 13959252
    Die japanische Küche
    von Kimiko Barber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 39400550
    Das Mexiko Kochbuch
    von Rosita Garcia
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 44806878
    Shahi, Z: Meine persische Küche
    von Zohre Shahi
    Buch (Paperback)
    19,90
  • 38306598
    Mama kocht persisch
    von Farahnaz Keshavarz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    20,00
  • 35460538
    Das persische Kochbuch
    von Gabi Kopp
    Buch (Taschenbuch)
    19,95
  • 39464314
    Thailand. Das Kochbuch
    von Jean-Pierre Gabriel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 3044111
    Persische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch (Kunststoff-Einband)
    8,70
  • 32448964
    Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
    von Chef Ramzi
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,80
  • 26656843
    Tajine & Co.
    von Jochen Walter
    Buch (Paperback)
    19,95
  • 45261133
    Körnerküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 35400565
    Die libanesische Küche
    von Salma Hage
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 45261158
    So kocht Korea
    von Rejina Pyo
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 39238681
    Vegetarische Köstlichkeiten
    von Yotam Ottolenghi
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 29500920
    Meine Reise in die Welt der Gewürze
    von Alfons Schuhbeck
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 47763097
    Minze, Couscous & Falafel - Einfach orientalisch
    Buch (Kunststoff-Einband)
    20,00

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Die Küche Persiens

Die Küche Persiens

von Yasmin Khan

Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
+
=
Das orientalische Kochbuch

Das orientalische Kochbuch

von Ulrike Plessow

Buch (gebundene Ausgabe)
19,95
+
=

für

44,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen