Thalia.de

Die Streuobstwiese

Vielfalt erhalten - Lebensräume schaffen - Besonderes genießen

Streuobstwiesen sind wichtige Lebensräume für eine besonders artenreiche Lebensgemeinschaft aus unzähligen Pflanzen und Tieren, von denen viele bedroht sind oder sich dorthin zurückgezogen haben. Sie prägen (noch) in vielen Regionen das Landschaftsbild und haben einen hohen Erholungswert.
Auf den Bäumen wachsen köstliche Obstsorten, die es in keinem Supermarkt zu kaufen gibt. Das Buch lädt dazu ein, die Schätze der Obstwiesen zu entdecken und zu bewahren. Es enthält wertvolle Informationen zur Pflege der Bäume, zur Ernte und Lagerung der Früchte. Vegetarische Rezepte für süße und pikante Gerichte sowie praxiserprobte Tipps zur Herstellung von Saft, Wein, Likör oder Marmelade helfen bei der Verwertung des Erntesegens.
Geschichten, Gedichte und liebevolle Illustrationen laden zum Träumen ein und unterstreichen den Zauber der schützenswerten Naturerlebnisräume.
Die Autorin zeigt: Streuobstwiesen machen Arbeit, bringen aber auch sehr viel Genuss. Volle Vorratsschränke und köstliche, gesunde Gaumenfreuden sind der Lohn für die Mühe bei der Pflege der Wiesen und Bäume - Liebe geht schließlich auch bei Naturschützern durch den Magen.
Portrait
Seit mehr als zehn Jahren bewirtschaftet die Musikerin Cornelia Blume eine Streuobstwiese in der Nähe von Tübingen, bis 2007 gemeinsam mit ihrem Ehemann Burkhard Steinmetz. Die traditionelle Wirtschaftsform zu unterstützen und vor dem Vergessen zu bewahren, war bereits Anliegen des 'Apfelbuches'. Auch in ihrem neuen Buch gibt sie gesammeltes Wissen, Erfahrungen und Rezepte weiter und zeigt, was aus Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Quitten oder Walnüssen alles werden kann.
Im pala-verlag bisher von ihr erschienen: Das Apfelbuch (gemeinsam mit Burkhard Steinmetz)
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum Mai 2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89566-273-7
Verlag Pala- Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 155/220/20 mm
Gewicht 326
Abbildungen 2010. mit zahlreichen Abbildungen 210 mm
Auflage 1. Auflage
Illustratoren Margret Schneevoigt
Buch (gebundene Ausgabe)
14,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 16939284
    Hilf Dir selbst! Teil-Fasten mit Basischer Kost
    von Doris Wroblewski
    Buch (Taschenbuch)
    19,80
  • 41772519
    Farbatlas Alte Obstsorten
    von Walter Hartmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 1641158
    Obstbaumschnitt in Bildern
    von Hans Walter Riess
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    4,60
  • 37361046
    Obstwiesen
    von Claus-Peter Hutter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 4458927
    Der Permakultur-Garten
    von Graham Bell
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,00
  • 41036671
    Das BLV Handbuch Naturgarten
    von Bärbel Oftring
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 32059424
    Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co.
    von Natalie Fassmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 2896637
    Das große Handbuch Waldgarten
    von Patrick Whitefield
    Buch (Taschenbuch)
    19,95
  • 44172448
    Ackerhelden
    von Ackerhelden
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 30644141
    Der schnelle Garten
    von Dorothee Waechter
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,95
  • 33995700
    Erbse liebt Radieschen
    von Josie Jeffery
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 39374942
    Im Schwäbischen Streuobstparadies
    von Andrea Letsch
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 30644115
    Spalierobst im Garten
    von Heinrich Beltz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,95
  • 6583438
    Das Mulchbuch
    von Dettmer Grünefeld
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 6162361
    Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau
    von Herbert Keppel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 26149729
    Grant, A: Erdbeerglück für Möhrenzwerge
    von Amanda Grant
    (1)
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99 bisher 16,90
  • 40891557
    Gartenjahr für Einsteiger
    von Joachim Mayer
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 25204376
    Das Schrebergarten-Buch
    von Angelika Feiner
    SPECIAL (Taschenbuch)
    2,99 bisher 4,99
  • 30643495
    Handbuch Bio-Balkongarten
    von Andrea Heistinger
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 44365603
    Romantische Gartenreisen in England
    von Anja Birne
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Die Streuobstwiese

Die Streuobstwiese

von Cornelia Blume

Buch (gebundene Ausgabe)
14,00
+
=
Streuobst im Alpenraum

Streuobst im Alpenraum

von Akademie für Natur-und Umweltschutz (Umweltakademie) Baden-Württemberg

Buch (Taschenbuch)
15,80
+
=

für

29,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen