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Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter

Natürlich konservieren und in jeder Jahreszeit genießen
- Leicht und schnell selbst dörren
- Alles rund um Trockentechniken, Trockenzeiten und Lagerung
- Mit vielen tollen Rezepten für jede Jahreszeit
Apfelchips, Schokoladenchips, Fruchtkekse und Bananenbrot? Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann probieren Sie es doch einfach aus, es geht einfacher als Sie denken. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Lieblingsobst oder -gemüse lange aufbewahren und zu jeder Jahreszeit genießen können.
Portrait
Achim Samwald lebt bei München und beschäftigt sich seit über 25 Jahren mit dem Dörren von Früchten, Gemüse, Pilzen und Kräutern.
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Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 128, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 04.07.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783800121915
Verlag Ulmer Eugen Verlag
eBook (PDF)
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