Thalia.de

Einfach Brot backen

mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe. Schnell, knusprig und richtig gut! Mit Rezepten für süßes Hefeteiggebäck und für Brotreste

Brotbacken erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Warum? Es ist kostengünstig und man weiß, was im Teig enthalten ist, denn Mehl, Salz, Wasser, Hefe oder auch Sauerteig in Pulverform sind meist vorrätig oder überall erhältlich. Mit selbstgebackenem Brot kann man außerdem unnötige Ausgaben einsparen, müssen doch wegen zunehmender Weizen- oder Hefeunverträglichkeit die Betroffenen oft zu teuren Alternativen greifen, um sich wieder wohlzufühlen.
Damit das Brotbacken zu Hause professionell gelingt, bietet die zeitgemäße Haushaltstechnologie einerseits Combi-Dampfgarer an, die der Hitze jene Menge an Feuchtigkeit hinzufügen, die das Brot benötigt, um besonders luftig und locker zu werden - mit einer glän- zenden und knusprigen Kruste. »Klimagaren« ande- rerseits ist eine innovative Technik des Backofens, die außergewöhnlich gute Ergebnisse bringt. Dabei nimmt sich der Backofen automatisch die benötigte Menge Was- ser und verwandelt sie in Dampf, der dann gleichmäßig im Garraum verteilt wird. Den Zeitpunkt der Dampfzugabe regelt das jeweilige Automatikprogramm.

Aus dem Inhalt:
Brotrezepte für den Alltag
Kleines Gebäck
Süßes Germteiggebäck
Backideen mit Kindern
Raffiniertes aus Brotresten, süß sowie pikant

Portrait
Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und Dampfgarerin der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 132
Erscheinungsdatum 07.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0673-0
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 233/231/15 mm
Gewicht 697
Abbildungen 40 farbige Abbildungen Karten
Auflage 1
Verkaufsrang 59.473
Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42642699
    Brot backen wie es nur noch wenige können
    von Elisabeth Ruckser
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 39285884
    Die Dampfgarbibel
    von Friedrich Pinteritsch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 38891398
    100 Rezepte - Brot backen
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 43896166
    Brot backen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,95
  • 43623369
    Brot backen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 42404655
    Natürlich Brot backen
    von Meinolf Kräling
    (13)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,90
  • 39638734
    Brotbackbuch Nr. 2
    von Björn Hollensteiner
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 44339560
    Genial Brot backen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 42541163
    Brot backen
    von Anna Walz
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 35150596
    Brot aus dem gusseisernen Topf
    von Gabriele Redden Rosenbaum
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 45278379
    Brot backen in Perfektion
    von Lutz Geissler
    (66)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 26768436
    Das Dampfgar-Kochbuch
    von Ulli Goschler
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 38686029
    Brotbackbuch Nr. 1
    von Lutz Geissler
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 42445605
    Brot - So schmeckt Heimat
    von Helene Weinold-Leipold
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 27537974
    Frohe Ostern
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 42015957
    Brot backen
    von Gesa Scheziat
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 39640894
    Johann Lafer präsentiert Deutschlands bester Bäcker
    von Johann Lafer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 40344180
    Leitfaden für Hobbybäcker
    von Ute Olk
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,80
  • 6075020
    Brot backen
    von Erika Richter
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    17,80
  • 42057750
    Der Duft von frischem Brot
    von Barbara van Melle
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Einfach Brot backen

Einfach Brot backen

von Margit Asböck

Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
+
=
Hausmannskost aus dem Dampfgarer

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

von Margit Asböck

Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
+
=

für

35,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen