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Eis, Sorbet, Frozen Yoghurt

Mmmh – schon bei der besonders schönen Gestaltung läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Und wenn sich dann bewusste Ernährung und süßer Genuss nicht ausschließen, gibt es doch kein Halten mehr auf dem Weg zu unwiderstehlichen Trend-Desserts, Smoothies und Zwischenmahlzeiten. Denn mit diesen coolen Rezeptideen kann man selbst bestimmen, wieviel Zucker und Fett bei der Zubereitung von Eis, Frozen Yoghurts oder Sorbets verwendet werden. Süßes geht das ganze Jahr – einfach mal Semifreddo di Marsala, veganes Avocado-Limetten-Sorbet oder Weihnachtsstollen-Eis probieren. Natürlich gibt es auch viele vegane und laktosefreie Varianten. Dieses Buch ist voller Ideen und voll gut!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 95
Erscheinungsdatum 20.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-0890-8
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 269/197/14 mm
Gewicht 580
Abbildungen 45 farbige Abbildungen
Verkaufsrang 89.153
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