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Florentine

The True Cuisine of Florence

Straightforward recipes from Florence, making particular use of bread and olive oil. With 70 classic recipes and stunning location photography throughout, chapters are divivded into The Pastry Shop, Bakery, Market, Butcher, Trattoria and Out & About.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 01.03.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-1-74379-003-8
Verlag Hardie Grant London Ltd.
Maße (L/B/H) 282/222/35 mm
Gewicht 1402
Abbildungen 100 COLOR ILLUSTRATIONS
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