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Fränkische Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original Fränkischen Küche

Kompass Küchenschätze

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 01.07.2013
Serie Kompass Küchenschätze 1715
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85491-839-4
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 160/93/10 mm
Gewicht 114
Abbildungen mit Farbfotos. 16 cm
Auflage 5. Auflage (5., Aufl.)
Verkaufsrang 88.770
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6,95
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