Thalia.de

Franklin Barbecue

Das Smoker Manifest

Ein ungewöhnlicher, detaillierter Geschenkband mit vielen faszinierenden Fotos
Für BBQ- und Smoker-Fans
Mit ausführlicher Anleitung zum Smoker-Eigenbau
Ausführliche Profitipps zum Thema Holz und Rauch
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Rub und Zubereitung von Briskets, Spareribs, Beef Ribs
Saucen- und Beilagen-Rezepte

Franklin - DIE Barbecue-Institution, nicht nur in Texas, sondern im weltweiten BBQ-Kosmos. Anhänger seiner Low-and-slow-Gerichte stehen viele Stunden geduldig in der Schlange Kein Wunder, dass das Erscheinen seines Smoker-Manifests lange ersehnt war.
Nicht nur Franklins Brisket ist legendär und seit der Eröffnung des Restaurants jeden Tag ausverkauft.... Und nun ist sie endlich übersetzt - Franklins außergewöhnliche, wunderbare Geschichte, dazu einige seiner liebsten Rezepte, jede Menge Fakten, Anekdoten und Do-it-yourself-Tipps rund um den schwarzen Stahlkoloss, der jedem Barbecuer ein Strahlen in die Augen treibt.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 216
Erscheinungsdatum 31.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95843-217-8
Verlag Heel
Maße (L/B/H) 249/220/22 mm
Gewicht 1103
Abbildungen zahlreiche Farbfotos
Verkaufsrang 78.160
Buch (gebundene Ausgabe)
29,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45294966
    Räuchern für Genießer
    von Cosima Bellersen Quirini
    Buch
    16,90
  • 41132910
    Steven Raichlens Barbecue Bible
    von Steven Raichlen
    (3)
    Buch
    29,95
  • 45308625
    Kochen & Backen mit der KitchenAid: Schokolade
    von Georg Bernardini
    Buch
    14,99
  • 44422653
    500 Tipps für Bessergriller
    von Carsten Bothe
    (2)
    Buch
    9,99
  • 25591881
    Weihnachten - Das Goldene von GU
    (4)
    Buch
    15,00
  • 45278702
    Sweet and Easy - Enie backt: Rezepte zum Fest fürs ganze Jahr
    von Enie van de Meiklokjes
    Buch
    12,99
  • 37215545
    Fun Food Vol. 2
    (1)
    Buch
    4,99
  • 44381270
    Der perfekte Mädelsabend
    SPECIAL
    4,99
  • 41229151
    Mixtipp: Party-Rezepte
    von Alexander Augustin
    (3)
    Buch
    9,99
  • 37798684
    Party Grillen
    von Dr.Oetker
    SPECIAL
    2,99 bisher 16,99
  • 31665054
    Fun Food
    (3)
    SPECIAL
    4,99
  • 35486599
    Königlich und Köstlich
    von Carolyn Robb
    (4)
    Buch
    39,95
  • 46961521
    Partyküche mit dem Thermomix®
    von Simone Filipowsky
    Buch
    9,99
  • 40759466
    Salt & Silver Lateinamerika - reisen surfen kochen.
    von Johannes Riffelmacher
    (1)
    Buch
    29,95
  • 40129119
    Der perfekte Mädels-Abend
    Buch
    7,99
  • 39329821
    Das große Weihnachtsbuch
    von Dr.Oetker
    (1)
    Buch
    14,99
  • 44625210
    Partysalate
    von Corinna Wild
    Buch
    9,90
  • 45331859
    Apéro riche
    von David Geisser
    Buch
    39,00
  • 37239269
    Für die Kinderparty (Minikochbuch)
    (1)
    Buch
    3,99
  • 37006170
    Die Maus - Meine Partyrezepte
    von Klaus Arras
    Buch
    4,99

Buchhändler-Empfehlungen

„Das Geschenkbuch für den Sommer ;-) Die Trick&Tippkiste nicht nur für Griller/innen“

Heike Fischer, Thalia-Buchhandlung Hürth

Ja, dies ist ein Buch für alle Rauchduft-Liebhaber/innen egal ob Anfänger oder ewige Grillzange.
Hier wird jede/r noch ein paar Tipps und Kniffe finden.

Inhalt:
Allgemeines zum Thema Grillgut (ja, auch Fisch&Gemüse-Tipps vorhanden)
"Rund um den Geschmack"-Tipps (Marinaden, Gewürze...)
Getränke Tipps
Spanferkel Tipps
Buffet-Tipps
Ja, dies ist ein Buch für alle Rauchduft-Liebhaber/innen egal ob Anfänger oder ewige Grillzange.
Hier wird jede/r noch ein paar Tipps und Kniffe finden.

Inhalt:
Allgemeines zum Thema Grillgut (ja, auch Fisch&Gemüse-Tipps vorhanden)
"Rund um den Geschmack"-Tipps (Marinaden, Gewürze...)
Getränke Tipps
Spanferkel Tipps
Buffet-Tipps
Winter-Grillen (gegen den Kälte-Blues)
Kochtipps
Brennmaterial (Holzarten, anzünden..)
Smoker
Gasgrill
Dutch Oven
Holzbackofen
Dreibein&Feuerstelle
Reinigen&Reparieren (tolle Tipps!)
Zubehör (Pizzastein, Vakuumierer....tolle Tipps)
Möbel&Hardware
Selbst gebaut (Kistenbau, Flammkuchenofen aus Bierfass, Untersetzer...)

und dann für knappe zehn Euro...was möchte man mehr?

Sommerliche Grüße
Ihre Heike Fsicher



Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Franklin Barbecue

Franklin Barbecue

von Aaron Franklin , Jordan Mackay

Buch
29,95
+
=
Die neue Smoker-Küche

Die neue Smoker-Küche

von Tom Heinzle

Buch
29,95
+
=

für

59,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen