Thalia.de

Gemüse allitaliana

Über 200 vegetarische Rezepte aus allen Regionen Italiens

Von asparagi und cavolfiore über melanzane, pomodori und peperoni bis sedano und zucca. Von Carpaccio und »Panzanella« über Frittata und »Lattuga ripiena« bis zu Risotto, Lasagne und Pizza. In der bunten Vielfalt der Gemüsegerichte zeigt die italienische Küche ihre wahre Stärke. Immer wieder anders und immer überzeugend gut wird Gemüse in »Bella Italia« als Salat, in Suppen und Pastasaucen, aber auch gefüllt und geschmort oder im Ofen gebacken einfach und doch meisterhaft zubereitet. Von Südtirol bis nach Sizilien und vom Frühling bis in den Winter reicht die Palette der Rezepte in diesem Buch alle in Italien entdeckt, aufgeschrieben und zu Hause nachgekocht. Mit ausführlichen Porträts aller Gemüsesorten, wertvollen Produkteinfos und vielen stimmungsvollen Fotos.
Portrait
Cornelia Schinharl ist Autorin zahlreicher Kochbücher, die mit vielen Preisen ausgezeichnet wurden. Ihre Leidenschaft gilt der italienischen Küche, »denn nirgends wird so vielseitig und mit so wenigen Zutaten so gut gekocht«.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 350
Erscheinungsdatum 15.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-906-1
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 277/223/38 mm
Gewicht 1749
Abbildungen 200 farbige Abbildungen
Fotografen Katrin Winner, Martina Görlach
Buch (gebundene Ausgabe)
34,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45321479
    Herzhaft vegetarisch
    von Stefanie Nickel
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 45276361
    Vegetarisches Italien
    von Slow Food Editore
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 40977325
    Prominente Köche kochen vegetarisch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    56,00
  • 42436120
    Das vegane Kochbuch meiner Oma
    von Kirsten M. Mulach
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 45080163
    Omas Saucen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    2,99
  • 44264288
    Apulien
    von Vivienne Polak
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 32010980
    Paris in meiner Küche
    von Rachel Khoo
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 42530263
    Das Mühlen-Backbuch
    von Annelie Wagenstaller
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 42541164
    Express-Abendessen
    von Cornelia Schinharl
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 18695331
    Garnieren und Verzieren leicht gemacht
    von Georg Hartung
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 39548859
    Möhrlein-Yilmaz, M: Bella Italia
    von Marion Möhrlein-Yilmaz
    Buch (Geheftet)
    6,93 bisher 9,90
  • 32166442
    Vegetarisch all'italiana
    von Katia Veronio
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 44169494
    Spiralize it! - Spaghetti aus Obst und Gemüse
    von Christina Wiedemann
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 44365606
    Das vegetarische Kochbuch
    von Barbara Bonisolli
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    36,00
  • 35324558
    TEUBNER Vegetarisch
    von Katrin Wittmann
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    99,90
  • 38744673
    Mamas italienische Rezeptsammlung
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 44127900
    Die klassische italienische Küche
    von Marcella Hazan
    Buch (gebundene Ausgabe)
    54,00
  • 29017707
    Der Silberlöffel
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 11328498
    Genial italienisch
    von Jamie Oliver
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 45268633
    Italia
    von Cettina Vicenzino
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Gemüse allitaliana

Gemüse allitaliana

von Cornelia Schinharl

Buch (gebundene Ausgabe)
34,95
+
=
Quinto Quarto

Quinto Quarto

von Beat Koelliker

Buch (gebundene Ausgabe)
26,95
+
=

für

61,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen