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Grüne Smoothies für Diabetiker

Nährstoffwunder und Sattmacher. Mit 45 Rezepten zum Selbstmixen!

Die Diplom-Ökotrophologin Julia Zichner erklärt in ihrem Buch, wie „Grüne Smoothies“ eine gute Ernährung für Diabetiker auf wertvolle Weise ergänzen. Der größte Pluspunkt dabei ist, dass nach dem Konsum von grünen Smoothies die Blutzuckerkurve nur auf niedrigem Niveau ansteigt. Dank der enthaltenen Ballaststoffe machen diese Getränke schnell satt und sind dabei kalorienarm. Neben allgemeinen Informationen zur Ernährung bei Diabetes erfahren Betroffene eine Menge über den Gehalt wichtiger Nährstoffe der einzelnen Gemüse- und Obstsorten sowie deren korrekte Lagerung und Verwendung. Die 45 neuen Rezepte sind alle getestet und leicht umzusetzen.
Kurz und knapp:
Die leckeren Drinks aus Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürze – erstmals speziell für Diabetiker
Einfach selbst mixen!
Alle Zutaten sind im Handel erhältlich
Mit ausführlicher Warenkunde und Tipps zur Lagerung und Verarbeitung von Obst und Gemüse
Mit vielen wichtigen Gesundheitsinformationen
Für Diabetiker, die nach einer modernen Ergänzung für ihren Speiseplan suchen
Portrait
Julia Zichner ist Diplom-Ökotrophologin, zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE und Präventionsmanagerin Typ 2 Diabetes mellitus. Seit zehn Jahren berät sie Menschen mit den unterschiedlichsten Krankheitsbildern. Im Vordergrund stehen dabei Übergewicht und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Als Trainerin und Instructorin hilft sie Leistungssportlern auf dem Weg zu einer optimalen Nährstoffversorgung in Training und Wettkampf.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 03.01.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89993-746-6
Verlag Schlütersche
Maße (L/B/H) 211/154/15 mm
Gewicht 334
Abbildungen mit 60 Farbfotos
Verkaufsrang 51.181
Buch (Taschenbuch)
19,95
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