Thalia.de

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

60 traditionelle Rezepte

Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander; optimale Ausnützung des Dampfgarers; schmackhaftes Resteessen; Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat; Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren
Portrait
Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und "Dampfgarerin" der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 120
Erscheinungsdatum 10.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0636-5
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 233/231/17 mm
Gewicht 640
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 27.977
Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 39285884
    Die Dampfgarbibel
    von Friedrich Pinteritsch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 44128297
    Die glutenfreie Küche
    von Parragon GmbH
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 26768436
    Das Dampfgar-Kochbuch
    von Ulli Goschler
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 37766964
    Menüs aus dem Dampfgarer
    von Eva Maria Lipp
    Buch (Taschenbuch)
    24,90
  • 17575436
    Dampfgaren
    von Ingrid Kiefer
    Buch (Taschenbuch)
    12,95
  • 2891487
    Gourmetmenüs aus dem Profi Steam
    von Annemarie Wildeisen
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,90
  • 41036735
    Essbare Blüten
    von Claudia Költringer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 32117813
    Das neue 1 x 1 des Dampfgarens
    von Susanne Kuttnig-Urbanz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,99
  • 28966894
    Dampfgaren
    von Susanne Kuttnig-Urbanz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 48040775
    100 Klassiker aus dem Dampfgarer
    von Isabella Schremmer
    Buch (Taschenbuch)
    22,90
  • 15549543
    Dampfgaren
    von Roland Astner
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,90
  • 37905695
    Dampfgaren vegetarisch
    von Friedrich Pinteritsch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 2820698
    20-Minuten-Küche
    von Annemarie Wildeisen
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,90
  • 39269088
    Low Carb - Minutenkochbuch
    von Claudia Lenz
    Buch (Taschenbuch)
    17,99
  • 37741063
    Sous-Vide & Dampfgaren
    von Götz Beller
    Buch (Paperback)
    19,99
  • 41098404
    Gesunde Babykost
    von Natalie Stadelmann
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 40057027
    Sous-vide
    von Claudia Diewald
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,95
  • 32201325
    Vacuisine
    von Claudia Casarramona
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,80
  • 45287064
    Dampfgaren- Low Carb
    von Ulli Zika
    Buch (Taschenbuch)
    17,99
  • 15184138
    Natürlich steamen!
    von Stefan Meier
    Buch (gebundene Ausgabe)
    52,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

von Margit Asböck

Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
+
=
Gesund kochen mit dem Dampfgarer

Gesund kochen mit dem Dampfgarer

von ------

(2)
Buch (Taschenbuch)
3,99
+
=

für

21,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen