Thalia.de

Heinemann® Schokoladenträume

Feinste Torten, Pralinen & Co. selbst gemacht

Erfolgsrezepte vom besten Chocolatier Deutschlands


Schokolade verführt die Sinne und lässt Genießerherzen höher schlagen. In diesem Buch beschreibt der diplomierte Konditormeister Heinz-Richard Heinemann, wie die Zubereitung köstlicher Torten, edler Pralinen oder die eigene Herstellung von Schokoladentafeln mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen garantiert gelingt. Der Name Heinemann steht dabei für reinen und unverfälschten Genuss.


Sie erfahren Grundlegendes über die Geschichte der Schokolade und alles, was wichtig ist beim Umgang mit Kakaoprodukten. Es folgen über 70 seiner wunderbaren Schokoladenrezepte mit vielen persönlichen Tipps des Meisterchocolatiers. Wenn Sie Schokolade nicht widerstehen können, brauchen Sie dieses Buch: zum Schwelgen, Ausprobieren und Genießen!






Portrait
Heinz-Richard Heinemann ist eidgenössisch diplomierter Konditor- und Confiseur-Meister. Er leitet das gleichnamige Familienunternehmen, das bereits 1932 gegründet wurde und heute 12 Filialen und ca. 360 Mitarbeiter hat.
Er ist Mitglied u. a. im "Club des Croqueurs", Paris, sowie im "Relais Desserts International", der exklusiven Vereinigung von Spitzen-Konditoren aus der ganzen Welt. Heinz-Richard Heinemann hat mehrere internationale Preise für seine Pralinen erhalten, u. a. für seine Champagne-Trüffel, die bereits zweimal unter die zehn besten Pralinen weltweit gewählt wurden.
Er tritt regelmäßig in dem TV-Format "Volle Kanne" im ZDF auf.



… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 05.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-3359-0
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 248/247/18 mm
Gewicht 799
Abbildungen 60 farbige Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 29012849
    Set Pralinen & Konfekt
    von Karin Ebelsberger
    (7)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,99
  • 39167286
    Rheinische Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 13967139
    Pralinen selbst gemacht
    von Manfred Witte
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 35334638
    Kuchen und Gebäck - Unsere besten Rezepte
    SPECIAL (Taschenbuch)
    3,99 bisher 9,90
  • 40893913
    Whoopie Pies - Trendige Minikuchen
    von Isabel Martins
    Buch (Kunststoff-Einband)
    3,99
  • 41362662
    Säfte & Shakes
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 37880625
    Rezepte für Schokoladenfreunde
    von Hanna Renz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 38894199
    Landfrauen Backstube Käsekuchen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    1,99
  • 39301787
    Feines Naschwerk
    von Annie Rigg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44865097
    Dr. Oetker - Shake Cakes
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    4,99
  • 17442897
    Schokoladenkuchen
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    8,95
  • 30584335
    Osterback-Set
    von Dr.Oetker
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 12,99
  • 38894200
    Landfrauen Backstube Blechkuchen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    1,99
  • 54616761
    Ratz-Fatz-Kuchen BAND 2
    von Corinna Wild
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 48899099
    Jeannys Lieblingskuchen
    von Virginia Horstmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 33806275
    Lust auf Land - Obst- und Festtagstorten
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 9,99
  • 41933093
    Landfrauen Backstube Rührkuchen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    1,99
  • 37144865
    Torten dekorieren
    von Alex Barker
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 47904997
    Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies
    von Linda Lomelino
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,00
  • 32287852
    Feine Gugl-Set
    von Chalwa Heigl
    (7)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Heinemann® Schokoladenträume

Heinemann® Schokoladenträume

von Heinz-Richard Heinemann

Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
+
=
Pralinen & Co.

Pralinen & Co.

von Jo Kirchherr

Buch (Paperback)
19,99
+
=

für

29,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen