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In 120 Rezepten um die Welt

Souvenirs einer reisenden Köchin

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Einmal Karibik und zurück!
Von brasilianischen Ziegenkäse-Crêpes zu französischen Stake Tartare, von hausgemachter Erdnussbutter aus Malawi zu New Yorker Kürbis-Ingwer-Donuts. Dieses Globetrotter-Kochbuch mit 123 Rezepten aus 19 Ländern ist eine kulinarische Weltreise. Zu jedem Aufenthaltsort gibt es Länderinfos, Fotos, Speisekarten, allerhand ländertypische Souvenirs und kuriose Geschichten über gesammelte Küchenmesser der Autorin. Im Mittelpunkt stehen natürlich köstliche Rezepte für Suppen, Salate, Snacks, Hauptgerichte mit und ohne Fisch und Fleisch sowie leckere Desserts mit vielen exotischen Kreationen ferner Länder. Ein originelles Kochbuch im stylischen Layout, das einfach Spaß macht!

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum September 2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2196-3
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 260/208/43 mm
Gewicht 1510
Abbildungen mit 200 Farbfotos
Fotografen Andrew Montgomery
Buch (gebundene Ausgabe)
26,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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Reisefieber!
von Bettina Gastager aus Bad Ischl am 04.10.2012

Ein tolles Kochbuch! Allegra McEvedy, leidenschaftlich reisende Köchin, präsentiert hier eine wunderschöne Sammlung von Rezepten, die sie als Souvenirs aus aller Welt mit nach Hause genommen hat. Sehr schön gestaltet, jedes Land hat einen extra Steckbrief mit typischen Eigenschaften - Allegra sammelt Messer und so erfährt man anhand kurzer Anekdoten... Ein tolles Kochbuch! Allegra McEvedy, leidenschaftlich reisende Köchin, präsentiert hier eine wunderschöne Sammlung von Rezepten, die sie als Souvenirs aus aller Welt mit nach Hause genommen hat. Sehr schön gestaltet, jedes Land hat einen extra Steckbrief mit typischen Eigenschaften - Allegra sammelt Messer und so erfährt man anhand kurzer Anekdoten auch immer ein bisschen über die Reise, die zu den jeweiligen Rezepten dazugehört - Ein wunderschönes Kochbuch nicht nur für Globetrotter!

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