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Kleine Enzyklopädie der Nutztiere

Bekannte und exotische Tierarten im Porträt

(1)
Das Buch gibt einen Überblick über die Haustierwerdung aller Nutztierarten, die gegenwärtig in Mitteleuropa gehalten werden und in der Vergangenheit die Menschen begleiteten. In detaillierten Porträts werden neben den in Vergessenheit geratenen Arten, wie etwa dem Pfau, selbstverständlich auch alle klassischen Haustiere, wie Pferde, Schweine, Rinder, Hühner oder Gänse beschrieben. Auch viele "Newcomer", wie Bisons und Wasserbüffel werden vorgestellt, die manchem Landwirt eine Marktnische eröffnen.
Eine Fülle von kuriosen Informationen rundet das Lektürvergnügen ab, oder wussten Sie, dass der Iltis bei den Germanen, bevor die Katze nach Mitteleuropa kam, als Familienmitglied geschätzt wurde. Oder dass auch die Weinbergschnecke zu den landwirtschaftlichen Nutztieren gehört?
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, hat Tierzucht und Agrarökonomie studiert. Er arbeitete als Fachschullehrer an einer Agraringenieurschule sowie als Assistent an der Uni Jena und veröffent lichte bisher rund 650 Fachpublikationen sowie 18 Sachbücher.
Portrait
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, interessiert sich schon seit frühester Kindheit für Biologie. Er studierte Agrarökonomie und Tierzucht und hat bereits zahlreiche Sachbücher zu gärtnerischen, botanischen und landwirtschaftlichen Themen verfasst. Er lebt und arbeitet in Stadtroda, Thüringen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 95
Erscheinungsdatum 22.09.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88627-314-0
Verlag Oertel Und Spoerer GmbH
Maße (L/B/H) 211/148/8 mm
Gewicht 194
Abbildungen mit Farbfotos. 21 cm
Buch (Taschenbuch)
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Guter Überblick mit kleinen Ungenauigkeiten
von einer Kundin/einem Kunden aus Frankenthal am 02.07.2015

Die kleine Enzyklopädie der Nutztiere gibt einen guten ersten Überblick über die verschiedensten landwirtschaftlicher Nutztiere und landwirtschaftlich genutzter Tiere. Es ist ein schönes Lesebuch mit unterhaltsamen Beschreibungen. Allerdings war ich schwer enttäuscht, als ich im Kapitel zur Gans las "Alle Hausgänse stammen von der Graugans (Anser anser) [...] ab"... Die kleine Enzyklopädie der Nutztiere gibt einen guten ersten Überblick über die verschiedensten landwirtschaftlicher Nutztiere und landwirtschaftlich genutzter Tiere. Es ist ein schönes Lesebuch mit unterhaltsamen Beschreibungen. Allerdings war ich schwer enttäuscht, als ich im Kapitel zur Gans las "Alle Hausgänse stammen von der Graugans (Anser anser) [...] ab" und dann im nächsten Abschnitt unter Rassen auch die Höckergans genannt wurde, die eben nicht von der Graugans, sondern der Schwanengans (Anser cygnoides) abstammt. Darüber hinaus finden sich dort Rassen, die vermutlich auf Kreuzungen mit Höckergänsen zurück gehen. Schade. Ich hoffe das war die einzige Ungenauigkeit/der einzige derartige Fehler im Buch. Schließlich wurde neben der (Haus)Ente auch die Warzenente beschrieben und der Unterschied zwischen (Haus)Rind und Zebu wurde auch dargelegt.

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