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Kräuter, Beeren und Pilze

Bestimmen - Sammeln - Zubereiten

130 Wildkräuter, Beeren und Pilze im Porträt. Sicher bestimmen durch Sortierungen nach Blütenfarbe, Fruchtfarbe, Aussehen. Giftige Doppelgänger erkennen. Die besten und wichtigsten Rezepte zur Verwertung. Sammelkalender: Was wann sammeln Monat für Monat?

Portrait
Katrin Hecker ist Diplom-Biologin mit den Schwerpunkten Zoologie, Botanik und Meeresbiologie. Sie aarbeitet als freie Autorin und veröffentlicht seit vielen Jahren Reportagen zu naturkundlichen Themen in namhaften Zeitschriften und Zeitungen sowie Bücher.
Frank Hecker ist Diplom-Biologe mit den Schwerpunkten Zoologie, Botanik und Meeresbiologie. Er hat sich als Naturfotograf einen Namen gemacht. Seit vielen Jahren veröffentlicht er Reportagen zu naturkundlichen Themen in namhaften Zeitschriften und Zeitungen sowie Bücher.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.04.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8354-1271-2
Verlag BLV Buchverlag
Maße (L/B/H) 218/169/17 mm
Gewicht 503
Abbildungen 190 farbige Abbildungen
Auflage 1
Buch (Taschenbuch)
12,99
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