Thalia.de

Leckeres vom Geflügel

Landküche

Wie wird das Brathähnchen schön kross und saftig? Und wie gelingt der Gänsebraten so, dass die Gäste noch lange davon schwärmen? Anne Ridder kennt die besten Tricks fürs sichere Gelingen der Klassiker aus der Geflügelküche – ebenso wie neue, pfiffige Variationen mit dem Fleisch von Pute, Ente, Huhn, Gans und Co. Insgesamt enthält dieser neue Landküche-Band rund 100 Rezepte, die dank der präzisen Anleitung und vieler Abbildungen allesamt leicht nachzukochen sind.
Portrait
Anne Ridder, geboren 1956, ist begeisterte Köchin und lebt mit ihrer Familie im nordrhein-westfälischen Wadersloh. Ihre Leidenschaft für das Entwickeln und Verbreiten von Rezepten lebte sie zunächst mit Rezeptzetteln aus, die sie im damaligen Hofladen auf dem landwirtschaftlichen Betrieb ihres Mannes an die Kunden verteilte.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 143
Erscheinungsdatum Februar 2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8404-3505-8
Reihe Landleben
Verlag Cadmos
Maße (L/B/H) 249/177/19 mm
Gewicht 570
Abbildungen durchg. farbige Abbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 69.212
Buch (gebundene Ausgabe)
16,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 25776275
    1 Huhn - 50 Rezepte
    von Cornelia Schinharl
    (1)
    Buch
    8,99
  • 15311898
    Herzhaftes vom Blech
    Buch
    16,95
  • 45311019
    Natürlich backen
    von Anna Pevny
    Buch
    24,95
  • 17800345
    Feder und Schnabel
    von Christian Bind
    Buch
    19,95
  • 26767017
    Pfannkuchen
    von Christian Dieterich
    Buch
    9,95
  • 26002088
    Liebevolle Engelhilfe
    von Yasmina Herz
    Buch
    13,50
  • 26853760
    Feine Küche 02 - schnell und einfach
    von Hagen Grote
    Buch
    19,95
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (7)
    Buch
    24,95
  • 42541251
    Das große Buch vom Wild
    von Teubner
    Buch
    14,99
  • 44365598
    Burger Unser
    von Nils Jorra
    (1)
    Buch
    39,95
  • 40893965
    Burger-Set
    von Alexander Dölle
    Buch
    14,99
  • 42541258
    Teubner: Das große Buch vom Fleisch
    von Teubner
    Buch
    14,99
  • 25776282
    Weber's Steak
    von Jamie Purviance
    (7)
    Buch
    14,99
  • 45321473
    Fleisch perfekt garen bei Niedertemperatur
    von Annemarie Wildeisen
    Buch
    29,95
  • 40129102
    Engels, N: Fleisch-Kochbuch
    von Nina Engels
    SPECIAL
    4,99 bisher 9,99
  • 29019712
    Leckere saftige Braten
    von Janny Hebel
    SPECIAL
    2,99 bisher 9,95
  • 42568131
    Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 01 Fleisch
    Buch
    29,90
  • 42541201
    Fleisch! Das Goldene von GU
    Buch
    15,00
  • 43978793
    Lust auf Fleisch: Die besten Rezepte für Steaks, Schnitzel, Braten & Co.
    Buch
    16,99
  • 45166217
    Rind complete
    von Ludwig Maurer
    Buch
    49,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Leckeres vom Geflügel

Leckeres vom Geflügel

von Anne Ridder

Buch
16,95
+
=
1001 Ideen für preiswerte Gerichte

1001 Ideen für preiswerte Gerichte

von Camille Depraz

SPECIAL
3,50
bisher 14,95
+
=

für

20,45

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen