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Legehennenhaltung und Eierproduktion

Fachwissen für Profis
- Legehennenhaltung ökologisch und konventionell
- Berücksichtigt die neuesten Vorschriften und Schwerpunkte
- Ideal als Lehrbuch für die Ausbildung sowie als Nachschlagewerk für Profis
Dieses Buch bietet von der Züchtung und Vermehrung über die Fütterung und Haltung, Geflügelkrankheiten und Gesundheitsprophylaxe, die Ökonomik Markt- und Eiqualitätssicherung bis hin zur Reststoffnutzung und Koppelerlösen einen aktuellen Überblick über den Stand der Legehennenhaltung, Junghennenaufzucht und Eiervermarktung. Darüber hinaus werden die gesetzlichen Rahmenbedingungen für konventionelle als auch ökologische Geflügelhaltung angesprochen.

Portrait
Dr. Klaus Damme ist seit 1993 Leiter des Lehr- , Versuchs- und Fachzentrums (LVFZ) für Geflügel der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft.
Dr. Ralf-Achim Hildebrand ist Berater für Geflügelhaltung bei der Tiergesundheit Bayern e.V.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 239
Erscheinungsdatum 27.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-8066-0
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 237/172/17 mm
Gewicht 584
Abbildungen mit 24 Farbfotos, 28 Schwarz- FotosFotos, 76 Zeichnungen, 109 Tabellen
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