Thalia.de

Lieblingsgerichte großer Mafiosi

Mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche

Zum Buch
Seit über zwanzig Jahren ist Pietro Querini bei seinen Verwandten in den Dörfern südlich von Palermo eingeladen. Mit seinen Mafiafreunden besucht er in versteckten Bergdörfern und in den nahen Küstenorten Restaurants und Trattorias.
In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den "Geschäften" der Mafia, aber auch von ihren Lieblingsgerichten.
Zum Autor
Pietro Querini verbrachte seine Kindheit und Jugend in Brescia/Oberitalien. Schon in jungen Jahren lernte er bei seinem Großvater die traditionelle Küche Siziliens kennen.
Der leidenschaftliche Koch verrät in diesem Buch zum ersten Mal die besten Rezepte seiner großen Familie. Heute lebt er in seiner Wahlheimat München.
Portrait

Pietro Querini verbrachte seine Kindheit und Jugend in Brescia/Oberitalien. Schon in jungen Jahren lernte er bei seinem Großvater die traditionelle Küche Siziliens kennen. / Der leidenschaftliche Koch verrät in diesem Buch zum ersten Mal die besten Rezepte seiner großen Familie. Heute lebt er in seiner Wahlheimat München.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 152
Erscheinungsdatum 28.11.2007
Sprache Deutsch, Italienisch
ISBN 978-3-937344-10-2
Verlag Burg Verlag
Maße (L/B/H) 240/170/20 mm
Gewicht 309
Auflage 3. Auflage
Buch (Taschenbuch)
11,80
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 29190643
    Süße Träume
    von Francesca Badi
    (1)
    Buch
    2,50
  • 33915175
    Das sizilianische Kochbuch
    von Oskar Peter Spandl
    Buch
    12,50
  • 38744673
    Mamas italienische Rezeptsammlung
    SPECIAL
    3,99
  • 45345487
    Herzhaft & süß - Italienische Leckerbissen
    von Angelika Schwalber
    Buch
    19,99
  • 29017707
    Der Silberlöffel
    (5)
    Buch
    39,95
  • 44127900
    Die klassische italienische Küche
    von Marcella Hazan
    Buch
    54,00
  • 11328498
    Genial italienisch
    von Jamie Oliver
    (22)
    Buch
    24,90
  • 46489114
    Die echte italienische Küche
    von Sabine Sälzer
    Buch
    25,00
  • 45268633
    Italia
    von Cettina Vicenzino
    Buch
    29,99
  • 35486568
    La Cucina - Die originale Küche Italiens
    (2)
    Buch
    39,95
  • 42568087
    Vegan Italian Style
    von Attila Hildmann
    (21)
    Buch
    29,95
  • 17571687
    Bei den Brunettis zu Gast
    von Roberta Pianaro
    (2)
    Buch
    14,90
  • 45244527
    Rom - Das Kochbuch
    von Kristina Gill
    Buch
    24,99
  • 45261148
    Rom
    von Giancarlo Caldesi
    Buch
    24,95
  • 32010940
    Pasta - eine Kunst
    von Lucio Galletta
    (2)
    Buch
    29,95
  • 45268735
    Toskana
    von Csaba Dalla Zorza
    (1)
    Buch
    39,95
  • 30611472
    Der Silberlöffel für Kinder
    Buch
    19,95
  • 39383874
    Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef
    von Massimo Bottura
    Buch
    43,99
  • 39238750
    Pasta
    von Antonio Carluccio
    Buch
    24,95
  • 30607732
    Trattoria-Küche
    von Antonio Carluccio
    (3)
    Buch
    24,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Lieblingsgerichte großer Mafiosi

Lieblingsgerichte großer Mafiosi

von Pietro Querini

Buch
11,80
+
=
Die italienische Kochschule

Die italienische Kochschule

(1)
Buch
9,99
+
=

für

21,79

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen