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Liköre, Säfte & Co.

Hausgemachtes und Heilendes aus Blüten, Früchten und Kräutern

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Der Trend zum Selbstmachen ist ungebrochen, denn wer einen eigenen Garten hat oder gerne in der Natur sammeln geht, möchte dann auch am liebsten selbst etwas herstellen. Besonders gut eignen sich Liköre. Heilschnäpse, Säfte etc. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen wenig Zubehör oder Fachwissen. Dieses Buch zeigt, wie Sie aus Beeren, Kräutern und Früchten heilsames Liköre ansetzen oder Säfte und Sirupe herstellen können und liefert die nötigen Rezepturen. Eindrucksvoll bebildert von Barbara Korbath.
Portrait
Christiane Holler schreibt seit vielen Jahren Bücher für große und kleine LeserInnen. Für den ORF-Hörfunk hat sie viele Sendungen zu den Themen Religion, Kultur- und Zeitgeschichte gestaltet. Alles, was in der Natur wächst und gedeiht, liegt ihr am Herzen. Im Kneipp-Verlag sind bereits mehrere Bücher zum Thema Fasten, Klosterküche und Klostermedizin erschienen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 120
Erscheinungsdatum 07.04.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0512-2
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 234/232/15 mm
Gewicht 568
Abbildungen mit 50 farbigen Fotos von Barbara Krobath
Auflage 1. Auflage
Fotografen Barbara Krobath
Buch (Kunststoff-Einband)
14,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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„Für alle Likörfreunde.“

Yvonne Müller-Sprauer, Thalia-Buchhandlung Kehl

Aus reinen Früchten frischen Kräutern und Blüten, kann man gesunde und wohlschmeckende Säfte und Liköre herstellen. In den Ratgeber von Christiane Holler „Liköre, Säfte & Co.“ stellt die Autorin Rezepte vor, wie man zum Beispiel einen Kamillen-Likör oder sogar einen Likör aus Rosenblätter herstellt. Man bekommt Tipps welche Geräte und Aus reinen Früchten frischen Kräutern und Blüten, kann man gesunde und wohlschmeckende Säfte und Liköre herstellen. In den Ratgeber von Christiane Holler „Liköre, Säfte & Co.“ stellt die Autorin Rezepte vor, wie man zum Beispiel einen Kamillen-Likör oder sogar einen Likör aus Rosenblätter herstellt. Man bekommt Tipps welche Geräte und Zutaten benötigt werden und auf was man achten sollte beim Einkochen und Entsaften. Für alle die ihren Saft oder Likör lieber selber herstellen, hat dieser Ratgeber gute und ausgefallene Anregungen.

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