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LOGI-Methode: Glücklich und schlank

Mit viel Eiweiß und dem richtigen Fett. Das komplette LOGI-Basiswissen.

Obwohl immer mehr Light- und sogenannte Diätprodukte verzehrt werden, wird die Welt sprichwörtlich immer runder. Woran mag das liegen? Steckt da vielleicht ein grundsätzlicher Fehler im System? Dieses Buch gibt die Antwort auf diese und viele weitere drückende Ernährungsfragen. Weniger Kohlenhydrate, dafür viel Genuss versprechend die 74 köstlichen Rezeptideen in diesem Buch.
Portrait
Dr. Nicolai Worm ist im gesamten deutschen Sprachraum bekannter Ernährungswissenschaftler. Nach seinem Studium der Oecotrophologie in München und seiner Promotion an der Universität in Gießen lag sein Forschungsschwerpunkt im Bereich "Ernährung und Herzinfarkt". Der Autor ist unter anderem Mitglied des wissenschaftlichen Beirats der Deutschen Weinakademie in Mainz. Zwischen 1997 und 2007 war er zudem Mitglied des fachübergreifenden Humanwissenschaftlichen Zentrums (HWZ) der Ludwig-Maximilians-Universität in München. Seit 2009 ist er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz i
Seitenzahl 184, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 20.01.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783958140134
Verlag Systemed
Verkaufsrang 13.365
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