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Low Carb - Das Kochbuch

200 neue Rezepte , die satt und schlank machen, Kohlenhydrate richtig auswählen

(14)
Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweißen satt und dauerhaft schlank zu essen. Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen muss, und alles, was den Alltag leichter macht - das gesunde und genussreiche Rundum-Sorglos-Paket also!
Portrait
Claudia Lenz war schon als Jugendliche interessiert an alternativen Ernährungsformen. Sei es Makrobiotik, sei es Vegetarismus oder Vollwertkost in seiner in den Anfangsjahren noch sehr rustikalen Form. Alles musste ausprobiert werden. Diese ganz persönlichen Erfahrungen mit Lebensmitteln und deren Wirkung auf den Körper konnte die Autorin mit dem Studium der Ernährungswissenschaft durch wertvolles Fachwissen ergänzen. Claudia Lenz lebt mit ihrer Familie in Essen, arbeitet als Lektorin und Autorin von Büchern zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen. In ihrer Freizeit findet man sie oft in der Sport- oder Kletterhalle und draußen, auf Entdeckertour durch die Industrielandschaften des Ruhrgebiets.
Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 03.02.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3999-3
Reihe GU Diät & Gesundheit
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 281/225/20 mm
Gewicht 921
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 10
Verkaufsrang 579
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Buchhändler-Empfehlungen

„Der Appetit nimmt zu, das Gewicht ab“

Anja Terporten, Thalia-Buchhandlung Karlsruhe

Ich liebe dieses Kochbuch, aus dem ich schon einige Rezepte nachgekocht habe. Und die schmecken alle so gut! So macht Abnehmen Spaß! Wenig Kohlenhydrate, dafür viel Gemüse, Salate, leckeres Fleisch und Fisch. Die Zutaten zu diesen Rezepten bekommt man in jedem Supermarkt o. Bioladen. Ich liebe dieses Kochbuch, aus dem ich schon einige Rezepte nachgekocht habe. Und die schmecken alle so gut! So macht Abnehmen Spaß! Wenig Kohlenhydrate, dafür viel Gemüse, Salate, leckeres Fleisch und Fisch. Die Zutaten zu diesen Rezepten bekommt man in jedem Supermarkt o. Bioladen.

„Leicht und Lecker“

K. Wölfel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

"Low Carb- Das Kochbuch" ist ein großartiges Buch, in dem super Rezepte sind. Fast alle Rezepte sind mit frischem Gemüse und lassen sich schnell zubereiten, was toll ist, wenn man abends nur wenig Zeit hat, oder erst spät von der Arbeit kommt. Die Rezepte schmecken alle super lecker! Was mir auch sehr gut gefallen, ist die Aufteilung. "Low Carb- Das Kochbuch" ist ein großartiges Buch, in dem super Rezepte sind. Fast alle Rezepte sind mit frischem Gemüse und lassen sich schnell zubereiten, was toll ist, wenn man abends nur wenig Zeit hat, oder erst spät von der Arbeit kommt. Die Rezepte schmecken alle super lecker! Was mir auch sehr gut gefallen, ist die Aufteilung. Unter den Rezepten steht ein hinweis, auf welcher Seite eine Zutat z.B noch verwendet wird.
Mein Fazit: Wenn man ein Low-Carb Buch sucht, würde ich Ihnen dieses empfehlen, da die Rezepte lecker und frisch sind und die Aufteilung toll ist.

Anna-Maria Wenzel, Thalia-Buchhandlung Oldenburg

Abnehmen und dabei essen wie im Paradies? Mit dem Low-Carb-Kochbuch ist das möglich. Superleckere Rezepte zum Sattessen und dabei so gut wie keine Kohlenhydrate zu sich nehmen. Abnehmen und dabei essen wie im Paradies? Mit dem Low-Carb-Kochbuch ist das möglich. Superleckere Rezepte zum Sattessen und dabei so gut wie keine Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Lisa Schleicher, Thalia-Buchhandlung Eisenach

Sehr schönes übersichtliches Buch mit vielen ansprechenden Fotos und Rezepten für alle Gelegenheiten von Frühstücksideen bis Low Carb Süßigkeiten. Sehr schönes übersichtliches Buch mit vielen ansprechenden Fotos und Rezepten für alle Gelegenheiten von Frühstücksideen bis Low Carb Süßigkeiten.

A. Deutschmann-Canjé, Thalia-Buchhandlung Langenfeld

Ein tolles Kochbuch für die gesunde Küche, von Beilagen über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch oder mit Fisch. Bis hin zu Desserts mit wenig Kohlenhydraten. Sehr schmackhaft! Ein tolles Kochbuch für die gesunde Küche, von Beilagen über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch oder mit Fisch. Bis hin zu Desserts mit wenig Kohlenhydraten. Sehr schmackhaft!

Stefanie Kellmann, Thalia-Buchhandlung Chemnitz-Röhrsdorf

Sinnvolle Rezepte mit beschaffbaren Zutaten und praktischen Extra-Tipps zu Essgewohnheiten. Wirklich gut. Sinnvolle Rezepte mit beschaffbaren Zutaten und praktischen Extra-Tipps zu Essgewohnheiten. Wirklich gut.

Wildner Laura, Thalia-Buchhandlung Rastatt

Der Klassiker! Kohlenhydratbewusste Ernährung mit einer guten Anleitung zur Umsetzung im Alltag. Leckere Rezepte und tolle Anregungen zum eigenen entwickeln von Gerichten. Der Klassiker! Kohlenhydratbewusste Ernährung mit einer guten Anleitung zur Umsetzung im Alltag. Leckere Rezepte und tolle Anregungen zum eigenen entwickeln von Gerichten.

Nicole Mentz, Thalia-Buchhandlung Sulzbach (Taunus)

Endlich ein Kochbuch für kohlenhydratarme Ernährung, das appetitanregende Fotos mit tollen Rezepten vereint. Inspiriert zum Nachkochen! Endlich ein Kochbuch für kohlenhydratarme Ernährung, das appetitanregende Fotos mit tollen Rezepten vereint. Inspiriert zum Nachkochen!

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Berlin

Für mich ist leider kaum etwas dabei. Bin aber vom Low-Carb-Konzept auch noch nicht sonderlich überzeugt. Für mich ist leider kaum etwas dabei. Bin aber vom Low-Carb-Konzept auch noch nicht sonderlich überzeugt.

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Kundenbewertungen


Durchschnitt
14 Bewertungen
Übersicht
8
5
0
1
0

Viele Rezepte
von einer Kundin/einem Kunden aus Dagmersellen am 12.09.2016

Hat viele und leckere Rezepte. Wenig Theorie, man muss also die Diätform schon ein wenig kennen, damit man die Rezepte effektiv anwenden kann.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Eine Bereicherung
von einer Kundin/einem Kunden aus Singen am 14.06.2016

Eine tolle Einführung in die Low Carb Ernährung. Mein Ziel war es in meinem Alltag zwischendurch auch mal etwas Low Carb zu kochen. Zu jedem Rezept gibt es das dazugehörige ansprechende Bild. Die Rezepte die ich bisher ausprobiert habe waren sehr lecker und einfach zu kochen mit den Zutaten... Eine tolle Einführung in die Low Carb Ernährung. Mein Ziel war es in meinem Alltag zwischendurch auch mal etwas Low Carb zu kochen. Zu jedem Rezept gibt es das dazugehörige ansprechende Bild. Die Rezepte die ich bisher ausprobiert habe waren sehr lecker und einfach zu kochen mit den Zutaten die man in der Regel sowieso zu hause hat.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
tolles Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Hamburg am 02.06.2015

Dieses Buch ist klasse,koche sehr gerne raus.Ist einfach und die Rezepte schnell zu kochen,lese sehr gerne darin und lasse mich inspirieren von diesem Kochbuch.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Low Carb - Das Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Prenzlau am 07.08.2016

Das Kochbuch ist sehr interessant mit vielen einfach nachzukochenden Rezepten. Es ist verständlich geschrieben und übersichtlich. Für Kochliebhaber sehr empfehlenswert.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden aus Muenster am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Sehr schön illustriert, aber viele komplizierte Rezepte und Zutaten.

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