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Low Carb vom Feinsten

Über 100 Genussrezepte zum Verwöhnen und Beeindrucken

Sie haben es geschafft und Ihr Wunschgewicht mit der Low-carb-Methode endlich erreicht? Sie wissen, worauf es dabei ankommt, und möchten Ihre Ernährung nun dauerhaft umstellen? Dann werden Sie nicht nur im Alltag lecker kochen wollen, sondern vor allem an Festtagen und für Freunde. Und womit dann punkten und Gäste-Augen zum Glänzen bringen? Low Carb vom Feinsten lautet die Antwort - oder besser: die über 100 raffinierten Rezepte darin. Ob verführerische Vorspeise oder edles Dessert: Ihre Gäste - und Ihre Waage - werden es lieben! Das Beste: Keiner merkt, dass da streng genommen Diätkost auf dem Teller liegt. Was man übrigens bereits beim Lesen der Rezepttitel durchaus vergessen kann: Gambas auf scharfer Avocado, Filetsteaks mit Chili-Brombeer-Sauce und kleinen Artischocken, Semifreddo von Birne und Basilikum - keine Diätrezepte, sondern echtes Wow-Food!

Portrait
Sven Christ ist Koch aus Berufung und Leidenschaft, kocht seit Jahren in den Kreativschmieden Münchens und wurde letztes Jahr in das Kochteam von Stefan Marquardt berufen. Mit Lebensgefährtin und Tochter Nuria (18 Monate alt) lebt er im Münchner Glockenbachviertel und fragt sich wie Frauen in Schwangerschaft und erster Babyzeit ohne die Nestküche etwas Vernünftiges zu essen bekommen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 05.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-5335-7
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 283/165/19 mm
Gewicht 927
Abbildungen mit 150 Farbfotos
Verkaufsrang 40.094
Buch (gebundene Ausgabe)
24,99
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