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Luke Nguyen Street Food Asia

Luke Nguyen takes a fascinating behind the scenes look at the wonderful street food scene of Asia and uncovers unusual secret eats. Colourful countries such as Indonesia, Vietnam, Thailand and Malaysia all have thriving street food cultures, and Luke demonstrates how to bring that culture into your own home. Luke is the 'Street Food King', spending his spare time away from his busy food school exploring the streets of Jakarta, Bangkok, Ho Chi Minh and Kuala Lumpur discovering interesting, diverse and complex varieties of street food and secret eateries.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 302
Erscheinungsdatum 03.11.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-1-74379-219-3
Verlag Hardie Grant London Ltd.
Maße (L/B/H) 292/237/38 mm
Gewicht 1741
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24,99
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