Thalia.de

Manga Kochbuch japanisch

Kochen wie in Manga und Anime

(1)
Manga ist die japanische Bezeichnung für Comic. Der als typischer Manga-Stil angesehene Zeichenstil bedient sich Figuren mit betont großem Augen und Kindchenschema. Man unterscheidet dabei noch verschiedene Stile, von coloriert bis s-w und je nach Leserichtung.
In Japan finden Mangazeichnungen vielseitige Anwendungen, vom Erzählen reiner Geschichten bis hin zu Bedienungsanleitungen und Kochbüchern. In Japan sind Mangas die Hauptsäulen des Verlagswesens und die Auflagen erreichen Millionenhöhen, auch in Deutschland boomen Mangas seit den 90er Jahren. Inzwischen ist die Welt der Mangas zu einem beachtlichen Markt im Markt herangereift. Spezialbuchhandlungen, spezialisierte Verlage und eine immer noch wachsende Fangruppe. Ganze Messebereiche und Teile von Buchhandlungen sind allein dem Thema Manga gewidmet. Allerorten boomen Zeichenkurse zur Erlernung des Zeichenstils und auch Bücher zum Thema. Alleine in Deutschland erscheinen jährlich hunderte Manga-Bände.
Mit dem Titel Manga Kochbuch japanisch“ betritt avBuch ein spannendes Neuland. Die versierte Japankennerin Angelina Paustian ist selber Manga-Fan und mit der Szene sehr vertraut. Für die Illustration im typischen Manga-Stil konnten wir die Manga-Schule Hamburg gewinnen.
Im Buch selber werden Fotos der Gerichte kombiniert mit Manga-Charakteren und Comic-Strips . Die Autorin garantiert für authentischen Geschmack und hat Rezepte ausgewählt, die ideal geeignet sind, um erste Erfahrungen mit der japanischen Küche zu machen. Durch die Präsentation im Manga-Stil wird so auch für Unerfahrene das Zubereiten japanischer Speisen kein Hexenwerk mehr sein.
Portrait

Angelina Paustian ist Ökotrophologin und ausgewiesene Expertin für die japanische Küche. Da sie selber einige Zeit in Japan gelebt hat, verbürgt sie sich für die Authentizität ihrer Rezepte. Bei avBuch hat sie bereits den Titel "Koch dich japanisch" veröffentlicht, der von der Jury des Gourmand Worldcookbook Awards 2013 zum besten Buch Deutschlands in der Kategorie "Japanische Küche" gewählt wurde.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum April 2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8404-7035-6
Verlag Cadmos
Maße (L/B/H) 238/212/12 mm
Gewicht 398
Abbildungen Durchgehend farbige Abbildungen
Illustratoren Mariam Taherpour, Philipp Perband
Fotografen Ulrich Hantsch
Verkaufsrang 2.902
Buch (Taschenbuch)
19,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 30693128
    Das Japan-Kochbuch
    von Kenichi Kusano
    (2)
    Buch
    19,95
  • 11366049
    Harumis japanische Küche
    von Harumi Kurihara
    (3)
    Buch
    19,90
  • 42493083
    Das Bento Lunch Buch
    von Cam Tu Nguyen
    Buch
    24,00
  • 18724573
    Japanisch kochen ganz easy
    von Harumi Kurihara
    (3)
    Buch
    19,95
  • 33729305
    Best of Basics
    von Cornelia Schinharl
    (1)
    Buch
    20,00
  • 35468459
    Koch dich japanisch!
    von Angelina Paustian
    Buch
    19,90
  • 37411773
    Low Carb - Das Kochbuch
    von Elisabeth Fischer
    (6)
    Buch
    19,99
  • 44017468
    From the Sands of Dorne
    von Chelsea Monroe-Cassel
    Buch
    9,90
  • 42529966
    Bento - Genuss "to go"
    von Marianne Harms-Nicolai
    Buch
    5,00
  • 42642136
    Tokio
    von Maori Murota
    Buch
    29,99
  • 13959252
    Die japanische Küche
    von Kimiko Barber
    Buch
    29,90
  • 42421781
    Einfach lecker: Ramen
    von Coralie Ferreira
    Buch
    4,99
  • 45320944
    Happy Carb: Meine liebsten Low-Carb-Rezepte
    von Bettina Meiselbach
    Buch
    19,99
  • 42379906
    Original indisch
    von Meera Sodha
    Buch
    19,95
  • 42379928
    NOPI - Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (1)
    Buch
    26,95
  • 33834634
    Wilkesmann, U: Indisch inspiriert
    von Ute-Marion Wilkesmann
    (1)
    SPECIAL
    4,99 bisher 24,95
  • 38710448
    Asiatisch lecker aus dem Thermomix
    von Corinna Wild
    Buch
    9,90
  • 35118159
    Anand, A: Anjums indische vegetarische Küche
    von Anjum Anand
    SPECIAL
    6,99 bisher 19,95
  • 15557896
    Das Fünf Elemente Kochbuch
    von Barbara Temelie
    (2)
    Buch
    26,95
  • 45261158
    So kocht Korea
    von Jordan Bourke
    Buch
    24,95

Buchhändler-Empfehlungen

„Ein Traum für jeden Manga Fan “

Jasmin Reinert, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Ein Traum der wahrgeworden ist. Die Bekanntesten Gerichte aus Manga und Anime in einem Buch, und das auch noch mit lusigen Zeichnungen und Story dazu.
Ich war am Anfang skeptisch aber auch zu neugierig und musste das ganze einfach ausprobieren.
Was früher immer ein Wunschtraum war, ist nun wahr geworden. Die Spezialitäten aus Japan
Ein Traum der wahrgeworden ist. Die Bekanntesten Gerichte aus Manga und Anime in einem Buch, und das auch noch mit lusigen Zeichnungen und Story dazu.
Ich war am Anfang skeptisch aber auch zu neugierig und musste das ganze einfach ausprobieren.
Was früher immer ein Wunschtraum war, ist nun wahr geworden. Die Spezialitäten aus Japan mal selber zu kochen und zu probieren. Es ist alles sehr gut und leicht erklärt und schön illustriert.
Es enthält nicht nur Rezepte sondern auch eine kleine Anleitung wie man richtig mit Stäbchen isst und allgemein Informationen zu einigen Zutaten in der japanischen Küche.
Das einzige was mir fehlte war ein Rezept für japanisches Curry. Poisitiv überrascht war ich aber von dem Ramen Baga, dem Hamburger der statt einem Brötchen aus Nudeln bestand.

Ich freue mich schon auf mehr von solchen Büchern und kann es kaum erwarten.

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Wird oft zusammen gekauft

Manga Kochbuch japanisch

Manga Kochbuch japanisch

von Angelina Paustian

(1)
Buch
19,95
+
=
Manga Kochbuch Bento

Manga Kochbuch Bento

von Angelina Paustian

Buch
19,95
+
=

für

39,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen