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Mein Küchenbalkon

Obst und Gemüse für City-Gärtner

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Noch nie haben so viele Menschen in der Stadt gelebt wie heute, noch nie war die Freude an gesunden und selbst angebauten Früchten so groß. Auch wer nur sehr wenig Platz und keinen Garten hat, braucht auf eigenes Gemüse, Obst und Kräuter nicht zu verzichten. Überall ist Raum zum Wachsen: Kräuter schmiegen sich an warme Mauern, Salat sprießt in einer ausrangierten Dachrinne, Bohnen und Tomaten im Topf erobern einen Hutständer. Das Buch zeigt eine Fülle von kreativen und ungewöhnlichen Ideen mit praktischen Pflanztipps – auch für Dachterrassen und Kübelgärten.
Portrait

Alex Mitchell ist gelernte Gärtnerin und Gartenautorin, die über einen großen Erfahrungsschatz im Anbau von eigenem Obst und Gemüse verfugt. mit ihrer Kolumne im "Sunday Telegraph" begeistert sie Tausende von City-Gärtnern.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 159
Erscheinungsdatum 06.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-13088-9
Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Maße (L/B/H) 257/206/17 mm
Gewicht 708
Abbildungen 200 farbige Fotos
Auflage 1
Buch (Taschenbuch)
19,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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„Tolle umsetzbare Ideen“

Violetta Hofmann, Thalia-Buchhandlung Dresden

Vor allem wenn man so lange auf den Frühling warten musste, wie in diesem Jahr, drängt es uns raus ins Grüne. Die Hobbygärtner wollen wieder Erde zwischen den Fingern spüren. In der Stadt sind die Möglichkeiten jedoch oft begrenzt. Das Buch „Mein Küchenbalkon“ zeigt, wie es dennoch gelingen kann. Zunächst werden die Begebenheiten analysiert: Vor allem wenn man so lange auf den Frühling warten musste, wie in diesem Jahr, drängt es uns raus ins Grüne. Die Hobbygärtner wollen wieder Erde zwischen den Fingern spüren. In der Stadt sind die Möglichkeiten jedoch oft begrenzt. Das Buch „Mein Küchenbalkon“ zeigt, wie es dennoch gelingen kann. Zunächst werden die Begebenheiten analysiert: Dachterrasse, Innenhof oder eben „nur“ ein kleiner Schattenbalkon, man kann auf fast allem mit der richtigen Pflanzenauswahl eine Naschecke zaubern. Des weiteren erhält man Tipps, wie groß Kübel und Töpfe sein sollten, welche Gemüsesorten nicht nur schmackhaft sondern auch dekorativ sind. Auch ein paar ungewöhnliche City-Gärtner-Aspekte werden angesprochen, wie Exoten auf dem heimischen Balkon. Das Buch streift das Thema Stadtimkerei, zeigt grüne Oasen in den Großstädten der Welt und bietet sogar noch ein paar kleine Rezeptideen.
Für jeden ist etwas dabei. So bekommt man gleich Lust aufs Ausprobieren.

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