Thalia.de

Meine China-Küche

Rezepte aus dem Restaurant "Hot Spot" in Berlin

Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht und ohne Glutamat zubereitet. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Das Besondere dabei: Zu jedem Gericht gibt es eine Weinempfehlung des Mr. Wu. Ein Muss für alle, die die außergewöhnliche Vereinigung von chinesischem Essen und deutschem Wein lieben.
Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant ›Hot Spot‹ in Berlin. Das Lokal der politischen Elite ist ein absoluter Geheimtipp! Mit Hingabe widmet man sich der chinesischen Esskultur in einzigartiger Kombination mit deutschen Weinen. Insbesondere Rieslinge sowie edelsüße Weine sind die Steckenpferde von Mr. Wu. Gerne berät er seine Gäste ausführlich über die mögliche Weinbegleitung und lädt regelmäßig zu seinen Weinevents ein.
Portrait

Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant "Hot Spot" in Berlin. Das Lokal der politischen Elite ist ein absoluter Geheimtipp! Mit Hingabe widmet man sich der chinesischen Esskultur in einzigartiger Kombination mit deutschen Weinen. Insbesondere Rieslinge sowie edelsüße Weine sind die Steckenpferde von Mr. Wu. Gerne berät er seine Gäste ausführlich über die mögliche Weinbegleitung und lädt regelmäßig zu seinen Weinevents ein.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Ralf Frenzel
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 01.06.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944628-18-9
Verlag Tre Torri
Maße (L/B/H) 287/219/20 mm
Gewicht 1109
Abbildungen mit zahlreichen Farbabbildungen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 70.070
Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 14640421
    China modern
    von Ching-He Huang
    Buch
    24,90
  • 30656864
    Shanghai Strassenküchen
    von Julia Dautel
    Buch
    26,90
  • 40973641
    Culinaria China
    von Katrin Schlotter
    Buch
    10,00
  • 30643492
    Richtig gut asiatisch kochen
    von Wini Brugger
    Buch
    29,95
  • 38202879
    Das Little Black Book für Wok & Co.
    von Anke Hennig
    Buch
    9,99
  • 32794593
    Sweet & easy
    von Enie van de Meiklokjes
    (10)
    Buch
    19,90
  • 37846222
    Rezepte aus Marokko
    von Philippe Mérel
    Buch
    12,95
  • 30653254
    Vienna Chinatown
    von Florian Holzer
    Buch
    24,99
  • 28875841
    Der Duft meiner Heimat
    von Li Hong
    (1)
    Buch
    19,95
  • 33793282
    Kochbox Asia
    Buch
    7,95
  • 42379906
    Original indisch
    von Meera Sodha
    Buch
    19,95
  • 26750258
    Thaifood
    von Tom Vandenberghe
    (1)
    Buch
    18,00
  • 32314358
    Stevia
    von Thomas Janssen
    Buch
    12,80
  • 37927125
    Echt Indien vegetarisch
    von Vidhu Mittal
    (2)
    Buch
    29,95
  • 39761637
    Kochkunst aus China
    von Qiufu Yang-Möller
    Buch
    6,90
  • 40891440
    Amerika - Das Kochbuch
    von Elena Rosemond-Hoerr
    Buch
    19,95
  • 18748127
    Die Chinesische Tempelküche
    von Martina Hasse
    Buch
    34,90
  • 14134875
    Wok - das Beste aus Asiens Küchen
    von Bettina Matthaei
    (1)
    Buch
    19,99
  • 42379928
    NOPI - Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (1)
    Buch
    26,95
  • 33834634
    Wilkesmann, U: Indisch inspiriert
    von Ute-Marion Wilkesmann
    (1)
    SPECIAL
    4,99 bisher 24,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Meine China-Küche

Meine China-Küche

von Mr. Wu

Buch
19,90
+
=
Kochen im Naikan

Kochen im Naikan

von Josef Hartl

Buch
20,70
+
=

für

40,60

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen