Thalia.de

Münchner Brauindustrie 1871-1945

Die wirtschaftsgeschichtliche Entwicklung eines Industriezweiges

Die Arbeit beschäftigt sich mit den zentralen Entwicklungen der Münchner Brauindustrie in der bewegten Zeit von 1871 bis 1945. Anhand der Börsenkurse, Dividendenausschüttungen und Jahresabschlusskennzahlen werden die Notwendigkeit, Vertragsbedingungen und Auswirkungen der Brauereizusammenschlüsse dieser Zeit analysiert. Unter Berücksichtigung des Wandels im Transportwesen und distributioneller Entscheidungen wird der Beginn und mengenmäßige Anstieg des weltweiten Bierexports in Grafiken und Tabellen nachgezeichnet. Als Voraussetzung für diese Expansion und ihren Investitionsbedarf galt die Umwandlung der Braubetriebe in Aktiengesellschaften sowie das Interesse der Banken an dem florierenden Gewerbe.
Ein bedeutendes Kapitel zeigt die Entwicklung des Bierpreises in Abhängigkeit der staatlichen Reglementierungen, Rohstoffkosten und Biersteuern sowie dessen Wirkung auf die Absatzhöhe dar. Hierzu beschäftigt sich eine interessante Untersuchung mit dem Einfluss von Temperatur und Niederschlag auf den sommerlichen Bierkonsum in München. Weiter werden im Hinblick auf die Einführung von Tarifverträgen die Arbeitsbedingungen und Einkommensveränderungen der Brauereibeschäftigten beschrieben.
Ein Kernstück des Buches ist die Analyse von unternehmerischen Entscheidungen, wie Standortverlegungen, Erweiterungen des Produktprogrammes und dem Erwerb eigener Absatzstätten. Zur Nennung der über Generationen um den Ruhm des Münchner Braugewerbes verdienter Familien enthält die Arbeit vom Autor zusammengestellte namentliche Auflistungen sämtlicher Münchner Brauereien des behandelten Zeitraumes sowie der Vorstände und Aufsichtsräte der Aktienbrauereien. Hierbei konnte auf Orginaldokumente aus den Firmenarchiven zurückgegriffen werden.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 400
Erscheinungsdatum 1999
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8288-8009-2
Verlag Tectum
Maße (L/B/H) 213/149/30 mm
Gewicht 560
Verkaufsrang 59.280
Buch (Taschenbuch)
29,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 2 - 3 Tagen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45366279
    Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Günter Wöhe
    Buch
    32,90
  • 45272564
    BWL für Dummies
    von Tobias Amely
    Buch
    24,99
  • 45366718
    Übungsbuch zur Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Günter Wöhe
    Buch
    22,90
  • 41225875
    Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
    von Dietmar Vahs
    Buch
    39,95
  • 30574690
    Thommen, J: Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Jean-Paul Thommen
    Buch
    54,96
  • 43426638
    BWL kompakt für Dummies
    von Tobias Amely
    Buch
    14,99
  • 42995787
    Grundzüge der Betriebswirtschaftslehre
    von Henner Schierenbeck
    Buch
    39,95
  • 26214253
    BWL-Formeln für Dummies
    von Tobias Amely
    (1)
    Buch
    10,00
  • 33712256
    Mathematik in der Betriebswirtschaft
    von Lothar Walter
    Buch
    19,80
  • 40771352
    Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Thomas Straub
    Buch
    39,95
  • 44407612
    Buchführung 2 DATEV-Kontenrahmen 2015
    von Manfred Bornhofen
    Buch
    19,99
  • 36921638
    Lexikon der Betriebswirtschaftslehre
    von Klaus Olfert
    Buch
    28,90
  • 37408504
    Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
    von Wolfgang Weber
    Buch
    29,99
  • 40778853
    Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Jean-Paul Thommen
    Buch
    59,99
  • 37316878
    Basiswissen Betriebswirtschaft
    von Volker Schultz
    Buch
    12,90
  • 44116738
    Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
    von Ingo Balderjahn
    Buch
    24,95
  • 33793866
    Grundlagen und Probleme der Betriebswirtschaft
    von Helmut Schmalen
    Buch
    19,95
  • 44195297
    Jahresabschluss und Jahresabschlussanalyse
    von Adolf G. Coenenberg
    Buch
    49,95
  • 43889349
    BWL Grundwissen
    von Wolfgang Mentzel
    Buch
    7,95
  • 36813002
    Spezielle Betriebswirtschaftslehre der Immobilienwirtschaft
    Buch
    59,00

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Münchner Brauindustrie 1871-1945

Münchner Brauindustrie 1871-1945

von Christian Schäder

Buch
29,90
+
=
Produktionsplanung und -steuerung in der Brauindustrie

Produktionsplanung und -steuerung in der Brauindustrie

von Markus Brachner

Buch
32,95
+
=

für

62,85

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen