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Orient - köstlich vegetarisch

In »Orient – köstlich vegetarisch« präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientalischen Küche. Feine und einfache Mezze wie Avocado-Tahini-Creme, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie ein Blumenkohl-Kichererbsen-Burger bieten eine spannende Aromenvielfalt und 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen so Freunde und Familie gerne alle an einem Tisch zusammen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 272
Erscheinungsdatum 15.08.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944297-25-5
Verlag Phaidon
Maße (L/B/H) 262/208/29 mm
Gewicht 1308
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 3.053
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