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Portwein

Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine ein. Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden den Band ab.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 415
Erscheinungsdatum 15.11.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-938839-27-0
Verlag Mondo Communications
Maße (L/B/H) 256/204/35 mm
Gewicht 1545
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
49,95
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