Thalia.de

In weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino?

Praktische Diätetik

Grundlagen, Ziele und Umsetzung der Ernährungstherapie

Iss Dich gesund!

Die Ernährungstherapie ist aus der modernen Medizin kaum mehr wegzudenken. Alleine oder in Kombination mit anderen Therapieformen bietet sie einen wichtigen Schlüssel zur Verhinderung, Linderung und Heilung zahlreicher Krankheiten.
Dieses praxisorientierte Lehrbuch liefert Ihnen dafür die Grundlage.

Die Autorinnen erläutern im ersten Teil die zur Prävention geeignete Ernährung, differenziert nach Alter und Lebenssituation.
In den therapiebezogenen Kapiteln finden Sie Lösungen für die Ernährungsprobleme unserer Zeit: Übergewicht/Adipositas, Stoffwechselerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Mangelernährung und deren Folgen. Auch für gastroenterologische, nephrologische und onkologische Erkrankungen sind die diätetischen Behandlungsmöglichkeiten dargestellt.

Die inhaltlichen Schwerpunkte wurden mit der Arbeitsgemeinschaft Leitender Lehrkräfte an Diätschulen abgestimmt und basieren auf Leitlinien und anerkannten Empfehlungen der Fachgesellschaften.

Durch die einheitliche Systematik gewinnen Sie schnell einen Überblick über die jeweilige Therapieform. Die praxisnahe Darstellung der diätetischen Möglichkeiten und viele koch- und küchentechnische Tipps erleichtern die Umsetzung im Alltag. Übungsaufgaben festigen das erworbene Wissen.

Aus dem Inhalt
• Grundlagen gesunder Ernährung und Prävention
• Vollkost und Leichte Vollkost
• Konsistenzdefinierte Kostformen
• Ernährung bei Demenzerkrankungen
• Spezielle gastroenterologische Diäten
• Energie-, protein-, fett- und elektrolytdefinierte Diäten
• Onkologische Erkrankungen
• Keimreduzierte Kost
• Enterale Ernährung

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 764, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 21.03.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783804730465
Verlag Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
eBook
48,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 34342904
    Epigenetik
    von Bernhard Kegel
    eBook
    8,99
  • 35329436
    Chronopharmakologie
    von Björn Lemmer
    eBook
    34,90
  • 36999270
    Sachkundenachweis Motorsäge
    von Michael Neub
    eBook
    14,99
  • 42881142
    Der Fisch in uns
    von Neil Shubin
    eBook
    9,99
  • 44827707
    Biochemie und Molekularbiologie
    von Roger Benoit
    eBook
    9,99
  • 41096269
    Strasburger − Lehrbuch der Pflanzenwissenschaften
    von Uwe Sonnewald
    eBook
    26,99
  • 42322410
    Legehennenhaltung und Eierproduktion
    von Ralf-Achim Hildebrand
    eBook
    22,99
  • 43907561
    Biologie für Einsteiger
    von Olaf Fritsche
    eBook
    14,99
  • 41096261
    Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland, Gefäßpflanzen: Atlasband
    eBook
    26,99
  • 37197163
    Mein Wald
    von Peter Wohlleben
    eBook
    29,99
  • 49014897
    Spektrum Kompakt - Katzen
    eBook
    5,99
  • 33859459
    Quantenphilosophie und Interwelt
    von Ulrich Warnke
    eBook
    16,99
  • 41096302
    Zell- und Gewebekultur
    von Toni Lindl
    eBook
    16,99
  • 33859498
    Quantenphilosophie und Interwelt
    von Ulrich Warnke
    eBook
    16,99
  • 37267304
    Chinesische Natursteinplatten im öffentlichen Freiraum
    von Frank Knippenberg
    eBook
    98,00
  • 45173337
    Die Flurbereinigung vor dem Hintergrund des Art. 14 GG
    von Martin Seuffert
    eBook
    9,99
  • 47756425
    Mikrobiologie
    von Olaf Fritsche
    eBook
    6,99
  • 50444356
    Spektrum Kompakt - Angriff aus der Körperabwehr
    eBook
    4,99
  • 44630389
    PCR - Polymerase-Kettenreaktion
    von Daniel Ruben Prange
    eBook
    9,99
  • 44256612
    Vegetation der Erde
    von Frank Klötzli
    eBook
    29,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Praktische Diätetik

Praktische Diätetik

von Petra Sprengart , Elisabeth Höfler

eBook
48,00
+
=
Sachkundig im Pflanzenschutz

Sachkundig im Pflanzenschutz

von Helmut Tischner

eBook
11,99
+
=

für

59,99

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen