Thalia.de

In weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino?

Praxishandbuch natürlich Konservieren

Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte

GESUND UND GENUSSVOLL SELBSTVERSORGT: FÜLLEN SIE IHRE VORRATSKAMMER MIT SCHÄTZEN AUS DER NATUR
Einfach gut und gesund essen, solange der Vorrat reicht! Füllen Sie Ihre Vorratskammer, wenn es frische Kräuter im Überfluss gibt, die Tomaten im Garten alle gleichzeitig reif werden und das Zucchinibeet überquillt. So haben Sie stets vorgesorgt und versorgen sich das ganze Jahr über mit gesunden Vitaminen und selbst gemachten Köstlichkeiten. Ob aus dem eigenen Garten, dem Biokistl oder vom Einkauf am Bauernmarkt - was nicht gleich verbraucht und vernascht wird, lässt sich im Handumdrehen in PRAKTISCHEN VORRAT FÜR DIE GANZE FAMILIE verwandeln. Die Ernährungswissenschaftlerin Rosemarie Zehetgruber beschreibt ausführlich die VERSCHIEDENEN METHODEN DES NATÜRLICHEN HALTBARMACHENS, liefert praktische Tipps zur RICHTIGEN LAGERUNG und gibt ihren BEWÄHRTEN REZEPTEN jede Menge Anregungen für nachhaltiges und saisonales Kochen.
IHRER GESUNDHEIT ZULIEBE: SCHONEND KONSERVIEREN UND DIE NÄHRSTOFFE OPTIMAL ERHALTEN
Einkochen und sterilisieren, einlegen in Öl und Essig, einfrieren, trocknen, Essig herstellen, Milchsäuregärung oder Öl pressen - die verschiedenen Methoden werden umfassend und praxisnah vorgestellt. Selbst gemachte Marmeladen, Sirupe, Säfte oder Pestos sind nicht nur preiswerter und schmackhafter, sie erleichtern auch den Alltag. So haben Sie stets gute Zutaten zu Hause, aus denen sich in kurzer Zeit ein gesundes Essen zaubern lässt. Ob Stachelbeerchutney, Melanzani in Honigmarinade, Tomatensugo oder Kimchi - die abwechslungsreichen Küchenschätze sind die ideale Basis für viele einfache und schmackhafte Gerichte, die garantiert gelingen.
- alle Methoden, um die wertvolle Ernte natürlich haltbar zu machen
- Praxiswissen zum Frischhalten, richtigen Lagern und Haltbarmachen
- rund 200 Rezepte zum Einmachen und Einlegen von Gemüse, Obst, Nüssen, Saaten, Pilzen, Kräutern und Blüten
- umfassende Informationen rund um Vorratshaltung, Ernährung und Gesundheit
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 300, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 29.03.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783706628167
Verlag Löwenzahn Verlag
eBook
22,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 48779954
    Vegetarisch mit Liebe
    von Jeanine Donofrio
    eBook
    19,99
  • 47775270
    Der Duft von Apfelblüten / Der Geschmack von wildem Honig
    von Susan Wiggs
    eBook
    9,99
  • 38296207
    Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge
    von Attila Hildmann
    (21)
    eBook
    9,99
  • 44981973
    Essen ohne Kohlenhydrate
    von Alexander Grimme
    (6)
    eBook
    9,99
  • 41583892
    Expresskochen Low Carb
    von Inga Pfannebecker
    eBook
    6,99
  • 46043136
    Das Spiralschneider-Kochbuch
    von Christina Wiedemann
    eBook
    4,99
  • 39690263
    Lust auf Backen
    von Hannes Weber
    eBook
    7,99
  • 44286089
    Low Carb High Fat für Einsteiger
    von Maiko Kerner
    eBook
    10,99
  • 38053337
    2 Tage Diät sind genug
    von Dr. Michael Despeghel
    eBook
    10,99
  • 26954133
    Anständig essen
    von Karen Duve
    (35)
    eBook
    9,99
  • 46448577
    Das Strunz-Low-Carb-Kochbuch
    von Ulrich Strunz
    eBook
    15,99
  • 52836222
    Vegan for Fit - Gipfelstürmer
    von Attila Hildmann
    eBook
    9,99
  • 46394974
    One Pot Wonders
    von Marie Gründel
    eBook
    4,99
  • 53303867
    Richtig Tiere essen?!
    von Louise Gray
    eBook
    9,99
  • 41533660
    Vegan to Go
    von Attila Hildmann
    (37)
    eBook
    9,99
  • 47833604
    Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate
    von Alexander Grimme
    eBook
    9,99
  • 38296206
    Vegan for Fun
    von Attila Hildmann
    eBook
    9,99
  • 45593766
    Vegan for Starters
    von Attila Hildmann
    eBook
    7,99
  • 47067914
    Gesund backen ist Liebe
    von Veronika Pachala
    eBook
    14,99
  • 47931825
    One Pot Meals
    von Martina Kittler
    eBook
    6,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Praxishandbuch natürlich Konservieren

Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

eBook
22,99
+
=
Zero Waste

Zero Waste

von Shia Su

eBook
9,99
+
=

für

32,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen