Thalia.de

Richtig gut asiatisch kochen

Die besten Rezepte für zu Hause

ASIATISCH KOCHEN LEICHT GEMACHT!
Genießen Sie die einzigartige Vielfalt, die faszinierenden Aromen, die leuchtenden Farben und die wunderbare Leichtigkeit der asiatischen Küche. Wini Brugger zeigt Ihnen in seinen erprobten Rezepten, wie einfach es ist, zu Hause erfolgreich asiatisch zu kochen. Mit seinen Anleitungen gelingen knusprige Snacks, spicy Suppen, scharfe Currys, exotische Desserts und vieles mehr.
- kreative und leichte Rezepte
- einfach nachvollziehbare Anleitungen
- Schritt-für-Schritt-Abbildungen
- praktische Warenkunde und Weintipps
- brillante Fotografien von Thomas Apolt
Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem exotischen asiatischen Menü!
Mit den Anleitungen aus diesem Buch gelingen Ihnen selbst raffinierte Gerichte im Handumdrehen, dank hilfreicher Alternativen zu exotischen Zutaten und dank wertvoller Einkaufstipps zaubern Sie auch aus heimischen Zutaten köstliche fernöstliche Speisen auf den Tisch.
"Mit diesen Rezepten kann gar nichts schiefgehen. Dank der tollen Einkaufstipps kann man auch mit Zutaten aus dem heimischen Supermarkt köstliche Gerichte aus Asien nachkochen, die selbst unerfahrenen Köchen gelingen."
"Besonders lecker: Der knusprige Alpenlachs und die Glasierte Mangotorte mit Koriander. Klare Empfehlung."
"Endlich ist keine Odyssee durch Asia-Shops mehr nötig, um alle Zutaten zu bekommen! Wini Brugger macht vor, wie man mit regionalen Produkten auch zuhause authentische Gerichte aus Asien nachkochen kann."
Portrait
Wini Brugger, vielfach ausgezeichneter Asia-Koch und Restaurantbetreiber in Wien, regelmäßige Auftritte in der ORF-Sendung "Frühlings-/Sommer-/Herbst-/Winterzeit", Autor mehrerer preisgekrönter Kochbücher.
Herbert Hacker, geboren 1957 in Baden, ist seit über 20 Jahren Magazinjournalist. Er arbeitete unter anderem für die ehemalige "Wochenpresse / Wirtschaftswoche", für "News" und "Format". Als Gourmetjournalist verfasst er eine wöchentliche Restaurantkritik, schreibt regelmäßig im "Falstaff-Magazin" und für das deutsche Wochenblatt "Die Zeit". Herbert Hacker ist überdies Buchautor und Chefredakteur des jährlich erscheinenden "Falstaff Restaurantguide".
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 26.04.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7066-2499-2
Verlag Edition Loewenzahn
Maße (L/B/H) 249/210/25 mm
Gewicht 938
Abbildungen mit Fotosgrafien von Thomas Apolt
Auflage 1. mit Fotografien von Thomas Apolt
Buch (gebundene Ausgabe)
29,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 30653254
    Vienna Chinatown
    von Simon Xie Hong
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,99
  • 30571347
    Dr. Oetker: Asiatisch kochen
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 13781184
    Vijayakar, S: Indisch kochen
    von Sunil Vijayakar
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 26883826
    Einfach Asiatisch Kochen
    von Barbara Nguyen Van
    Buch (Taschenbuch)
    15,00
  • 44345679
    Asiatisch Kochen
    von Emily Ezekiel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,00
  • 29012836
    Wissing, M: Thaiküche
    von Phassaporn Mankongthanachok
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (13)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 42642134
    Asia street food
    von Heike Leistner
    (1)
    Buch (Paperback)
    24,99
  • 42437703
    Jamies Superfood für jeden Tag
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 14134875
    Wok - das Beste aus Asiens Küchen
    von Bettina Matthaei
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 41114768
    Asiatische Nudelküche
    von Robin Donovan
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99
  • 39464314
    Thailand. Das Kochbuch
    von Jean-Pierre Gabriel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 44180759
    Beef! Wurst
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 44197375
    Dr. Libby's Stoffwechsel-Kick
    von Libby Weaver
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 30693128
    Das Japan-Kochbuch
    von Kenichi Kusano
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,95
  • 15379901
    Asiatische Rezepte nach den 5 Elementen
    von Heinz Brodmann
    Buch (Taschenbuch)
    8,40
  • 18251722
    Genussland Südtirol
    von Karin Longariva
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,90
  • 17853659
    Praxisbuch Westliche Kräuter und Chinesische Medizin
    von Peter Blarer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    69,00
  • 30633341
    Gewürzküche aus Marrakesch
    von Andi Harris
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 45268848
    Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch
    von Luke Nguyen
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Richtig gut asiatisch kochen

Richtig gut asiatisch kochen

von Herbert Hacker , Wini Brugger

Buch (gebundene Ausgabe)
29,95
+
=
Harumis japanische Küche

Harumis japanische Küche

von Harumi Kurihara

(3)
Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
+
=

für

49,85

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen